Thực phẩm dành cho những bà bầu mất ngủ

Với một bà bầu khó ngủ thì hẳn bất cứ “cái phao” nào cũng đều tuyệt vời. Hãy thử ăn những thực phẩm dưới đây xem sao, biết đâu đêm nay bạn sẽ có một giấc ngủ đêm trọn vẹn.

1. Chuối

Bữa phụ buổi tối với một quả chuối làm tăng hàm lượng axit amino (còn gọi là tryptophan) trong não. Chuối cũng làm tăng hàm lượng serotonin và đem lại cơn buồn ngủ.

2. Uống sữa

Theo các chuyên gia, axit amino l-tryptophan (tìm thấy trong sữa và các thực phẩm như gà và trứng) sẽ “kéo” mí mắt xuống bằng cách tăng cường chất serotonin lên não.

3. Một nhúm hạt

Hạt vừng và hạt hướng dương đều giàu kali, đóng vai trò quan trọng trong việc thư giãn các cơ. Thiếu kali gây co rút các cơ và có thể làm bạn khó ngủ.

4. Bánh mỳ

Một số chuyên gia lại tin rằng những thực phẩm giàu đường bột như bánh mỳ cũng có tác dụng “lôi kéo” cơn buồn ngủ. Vì thế, vào bữa ăn nhẹ trước khi ngủ, hãy chọn bánh nướng hay bánh mỳ kẹp.

Nhưng nếu bị hội chứng chân không ngừng nghỉ, ợ nóng hay đầy bụng thì nên chọn 1 thực phẩm khác bởi vì các loại bánh chỉ làm cho tình trạng của bạn thêm tệ.

5. Trứng và đậu rang

Nếu ngủ mơ ác mộng, đau đầu hay sự phấn khích đột ngột làm gián đoạn giấc ngủ thì có thể là bà bầu đang bị hạ đường huyết.

Nếu đầy bụng không phải là vấn đề bạn đang gặp phải thì nên có một bữa ăn nhẹ giàu protein như trứng đánh hay đậu rang để duy trì mức đường huyết trong suốt đêm.

Mẹ bầu khó ngủ có nên nằm chung giường với chồng? Làm thế nào để ngủ ngon là một trong những thách thức lớn nhất của các bà bầu, đặc biệt khi bụng bắt đầu "tròn" (giai đoạn thứ 2, 3 của thai kỳ). Vì thế nằm chung giường với chồng, người luôn sẵn sàng tạo sự thoải mái, dễ chịu nhất cho vợ, đôi khi lại làm cho tình trạng mất ngủ trầm trọng hơn. Ngoài việc đầu tư một chiếc giường ngoại cỡ, thì chẳng còn cách nào. Nếu chồng phải đi làm sớm hơn bạn thì người chồng cần phải hết sức nhẹ nhàng nếu muốn vợ ngủ thêm một chút vào buổi sáng. Trong trường hợp chồng ngủ ngáy thì tốt nhất là nên nằm riêng. Đặc biệt, theo các chuyên gia về giấc ngủ, các thai phụ có thể nhờ chồng mát xa trước và sau khi ngủ dậy. Đôi khi sẽ vô cùng hiệu quả đấy.

---

Mẹ bầu đã biết ngủ ở tư thế nào giúp mẹ khỏe, bé thông minh chưa? Cùng xem clip sau nhé!

Thực phẩm không thể thiếu trong bữa sáng của mẹ bầu

Buổi sáng là thời gian sự trao đổi chất bên trong cơ thể đạt hiệu quả tốt nhất và cũng là lúc hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng nhất. Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng bất kể bạn ăn gì đi nữa thì thời gian ăn tốt nhất vẫn là buổi sáng. Vì vậy, nếu không ăn sáng hoặc ăn không đủ no sẽ làm giảm đến 50% chất dinh dưỡng hấp thu vào cơ thể. Bà bầu cần đặc biệt chú ý điều này để cân nhắc thực đơn bữa sáng của mình và thai nhi.

Dưới đây là 4 nhóm thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là rất tốt cho bữa sáng của bà bầu.

Thực phẩm chế biến từ lúa mỳ, lúa gạo

Các món tiêu biểu cho nhóm thực phẩm này là cháo gạo, bánh mỳ, các loại bánh làm từ bột lúa mỳ, lúa gạo. Bà bầu nên chọn những món ăn vẫn giữ được độ tươi ngon nguyên chất, không thêm các thành phần phụ gia khác từ đường và ngũ cốc. Tuy nhiên, bà bầu có thể ăn kèm với lạc, nho khô hay mật ong tùy theo khẩu vị và sở thích.

Trong các loại thực phẩm chế biến từ lúa mỳ, lúa gạo thì bánh mỳ có thể đảm bảo lượng chất xơ lên đến 20 – 30g mỗi ngày, đồng thời cung cấp một lượng phong phú chất sắt và kẽm.

Sữa và các chế phẩm từ đậu tương

Trong thời gian mang thai, bà bầu cần hấp thụ khoảng 1.000 miligam canxi mỗi ngày, nhiều gấp 2 lần lúc bình thường. Vì vậy, sữa và các chế phẩm từ đậu tương là sự lựa chọn thích hợp để cung cấp canxi cho bà bầu ngay từ buổi sáng. Không chỉ canxi mà trong sữa và các chế phẩm từ đậu tương còn có nhiều protein đủ để đáp ứng nhu cầu của bà bầu.

Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng uống một ly sữa trước khi đi ngủ cũng sẽ giúp bà bầu ngủ ngon hơn.

Thịt nạc

Sắt đóng vai trò không thể thay thế trong quá trình vận chuyển khí oxy cho máu và hình thành các tế bào hồng cầu. Trong thai kỳ, các bà bầu thường hay bị thiếu sắt do nhu cầu máu tăng lên nhằm đáp ứng đủ lượng máu cung cấp cho thai nhi.

Trong thịt nạc giàu chất sắt và có thể được hấp thu dễ dàng vào cơ thể. Vì thế, thịt nạc là một trong những món ăn vừa lành tính vừa có thể bổ sung sắt hiệu quả cho cơ thể.

Rau xanh

Các nhà khoa học cho rằng loại rau nào có màu đậm thường có hàm lượng vitamin cao. Bà bầu nên ăn nhiều loại rau này để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể và nuôi dưỡng thai nhi khỏe mạnh.

Trong các loại rau thì súp-lơ xanh chứa nhiều canxi, axit folic, chất xơ, chất chống oxy hóa và các kháng thể. Ngoài ra xúp-lơ xanh cũng phối hợp với một số loại rau khác giúp cơ thể hấp thu chất sắt một cách hiệu quả hơn.

Ngoài ra, bà bầu cũng cần để tâm đến một số “kiêng kỵ” trong bữa sáng như: không uống nhiều đồ lạnh, không ăn chuối tiêu và dứa khi đói.

---

5 thực phẩm phổ biến dưới đây đặc biệt cần thiết trong thời kỳ mang thai.

Một số lợi ích và lưu ý khi mẹ bầu ăn chanh, dâu tây và nho

1. Quả nho

Những lợi ích của quả nho với thai phụ:

- Vitamin A và hợp chất flavonol trong nho có tác dụng phát triển thị giác cho bé ngay từ khi còn nằm trong bụng mẹ.

- Nho rất nhiều vitamin B, có tác dụng kiểm soát tỷ lệ trao đổi chất ở phụ nữ mang thai.

- Folate được tìm thấy trong nho là chất quan trọng với thai kỳ vì nó giúp tránh các khuyết tật ống thần kinh cho bé.

- Kali và natri trong nước ép nho kích thích phát triển hệ thần kinh cho thai nhi.

- Phốt pho trong nho còn giúp hoàn thiện các gene trong bào thai vì phốt pho là một phần của axit nucleic.

- Magiê trong nho giúp giảm chuột rút cho bà bầu.

- Nho là một trong số ít loại quả hoàn toàn không có cholesterol, lại có lượng kalo thấp, giúp bà bầu khỏe mạnh trong suốt thai kỳ.

- Nho có hàm lượng chất xơ hỗ trợ tiêu hóa cho bà bầu.

- Vitamin E và vitamin K của nho giúp đông máu, có lợi cho quá trình chuyển dạ.

- Các chất chống oxy hóa như như anthocyanins, flavon, geraniol, linalol, nerol và tannin giúp tăng miễn dịch, chống nhiễm trùng cho bà bầu.

- Nho còn chứa một hợp chất gọi là resveratrol, giúp kiểm soát cholesterol trong thời kỳ mang thai.

- Nước ép nho chống mệt mỏi và có lợi cho người mẹ trước cơn chuyển dạ.

- Những bà bầu bị bệnh khớp, hen... nếu ăn nho thường xuyên, bệnh sẽ được kiểm soát vì nho chứa các yếu tố kháng viêm.

- Nho hoạt động như một chất tẩy rửa tốt, có tác dụng ngăn ngừa sỏi thận, cải thiện dòng chảy của mật, giải độc cho gan, tăng sức khỏe cho hệ tiêu hóa... 

- Resveratrol - một thành phần quan trọng của nho giúp chống lại các bệnh thần kinh ở phụ nữ mang thai.

- Lá nho có thể dùng để điều trị chảy máu tử cung.

Lưu ý khi mẹ bầu ăn nho:

Nên chọn nho có nguồn gốc an toàn, tránh nho bị phun thuốc hay ướp hóa chất không được cho phép.

Vỏ nho có thể gây khó tiêu cho phụ nữ mang thai. Điều này có thể gây táo bón. Bởi thế, nên loại bỏ vỏ khi ăn nho.

Ăn quá nhiều nho có thể gây tiêu chảy.

Một số người bị dị ứng khi ăn nho như đau bụng, ho, nôn, khô miệng, đau họng, đau đầu...

2. Quả chanh

Với phụ nữ mang thai, chanh có nhiều tác dụng như sau:

- Chanh kích thích tiết nước bọt, nhờ thế mà có tác dụng làm sạch miệng. Điều này giúp giảm cảm giác ghê cổ, buồn nôn cho người mẹ.

- Chanh giúp loại bỏ đờm trong đường tiêu hóa, ngăn ngừa tắc nghẽn đường tiêu hóa. Bởi vậy, nó giúp tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón – rắc rối phổ biến nhất trong thai kỳ.

- Hàm lượng axit citric của chanh có tác dụng tiêu diệt giun trong ruột.

- Tác dụng chống vi khuẩn của chanh giúp phòng tránh sốt và nhiễm trùng cho thai phụ.

- Chanh còn là nguồn thực phẩm dồi dào vitamin và chất khoáng như vitamin A, C, thiamin, niacin, canxi, folate, phốt pho, magiê, đồng, mangan, axit panthothenic, vitamin B6, riboflavin và không chứa chất béo.  Những chất này tăng cường mạch máu, ngăn ngừa xuất huyết bên trong, đồng thời có vai trò lớn trong việc duy trì huyết áp ổn định khi mang thai.

- Nước chanh còn có tác dụng phòng cảm lạnh cho bà bầu.

Những hạn chế của chanh với bà bầu:

- Trong nửa cuối của thai kỳ, chứng ợ nóng sẽ xuất hiện nhiều hơn và ợ nóng có thể trầm trọng hơn do tiêu thụ chanh.

- Trong thời kỳ mang thai, sức khỏe răng miệng trở nên nhạy cảm hơn. Hàm lượng axit citric từ quả chanh có thể làm tổn hại men răng, dẫn tới các vấn đề về răng cho thai phụ.

- Chanh không chứa protein nên không hỗ trợ tối đa sự phát triển của thai nhi.

- Hàm lượng axit nitric có thể làm một số người mẹ bị đau họng.

3. Quả dâu tây

Những lợi ích của dâu tây với sức khỏe thai phụ:

- Dâu tây là thực phẩm giàu vitamin C, kali và mangan. Do đó, loại quả này cần thiết để giảm huyết áp, đảm bảo hệ miễn dịch khỏe mạnh cho bà bầu. Ngoài ra, dâu tây còn dồi dào vitamin nhóm B có tác dụng duy trì sức khỏe tim mạch.

- Các sợi tự nhiên trong dâu tây giúp thai phụ có cảm giác nhanh no và duy trì vóc dáng lý tưởng khi mang thai.

- Dâu tây chứa phytochemical (chất thực vật tự nhiên) tốt cho sức khỏe thai nhi cũng như của mẹ.

- Mangan trong dâu tây có tác dụng chống viêm, chống lại các gốc tự do, hạn chế giảm viêm trong thời kỳ mang thai. Mangan cũng có vai trò trong xây dựng xương thai nhi và giúp xương của mẹ luôn chắc, khỏe.

- Kali và vitamin K, magiê trong dâu tây cũng có tác dụng phát triển xương cho mẹ và thai, giống mangan.

- Dâu tây còn có tác dụng đẩy lùi bệnh gout và đau khớp khi mang thai.

- Các loại quả mọng, trong đó có dâu tây giàu iốt, hữu ích cho hoạt động của bộ não và hệ thần kinh của bào thai.

- Dâu tây cũng thuộc nhóm quả chứa nhiều folate, có tác dụng ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh ở bào thai.

Những lưu ý khi mẹ bầu ăn dâu tây:

Dâu tây dễ bị nhiễm thuốc trừ sâu và dư lượng thuốc bảo quản thực vật nên nếu ăn nhiều dâu tây bị nhiễm hóa chất có thể làm tăng nguy cơ khuyết tật bẩm sinh ở bé.

Ở một số bà bầu nhạy cảm, dâu tây có thể gây dị ứng với các dấu hiệu như tiêu chảy, đau bụng, nổi ban, khó thở, buồn nôn...

---

Hướng dẫn thực đơn dinh dưỡng chuẩn cho mẹ bầu

Bổ sung thực phẩm để mẹ bầu vừa khỏe vừa xinh

Cá hồi

Đây là loại thực phẩm nổi tiếng giàu axít béo omega-3. Ngoài ra, nó còn chứa rất nhiều các dưỡng chất thiết yếu như tryptophan, vitamin D, vitamin B, photpho...

Omega 3 có trong cá hồi giúp giảm mức cholesterol, các bệnh về huyết áp, giảm nguy cơ bị đột quỵ, ngăn chặn sự lão hóa đến điển hình là nó có thể khiến những vết nhăn nheo trên mặt bị thổi bay, và giúp chị em tránh phiền muộn. Tóm lại, chị em mang thai ăn nhiều cá hồi sẽ vừa đẹp vừa khỏe mạnh lên trong thấy. 

Đây là loại thực phẩm nổi tiếng giàu axít béo omega-3 (Ảnh minh họa)

Trứng gà

Trứng gà là một trong những thực phẩm quan trọng để giúp chị em bầu bì duy trì một làn da đẹp và một cơ thể khỏe mạnh. Trứng có chứa lượng lớn protein, chất béo, axit amin, kali, natri, vitamin A, B, sắt... 

Ngoài ra, trứng có tác dụng tăng cường trí nhớ cho mẹ bầu và giúp não bộ của thai nhi phát triển khỏe mạnh,… 

Trứng có chứa lượng lớn protein, chất béo, axit amin, kali, natri, vitamin A, B, sắt... (Ảnh minh họa)

Sữa chua, sữa, sữa đậu nành

Sữa chua chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho mọi người nói chung và chị em mang thai nói riêng. Trong sữa chua, sữa, sữa đậu nành rất giàu canxi (một hộp sữa chua có thể đáp ứng 25% nhu cầu canxi mỗi ngày), protein, vitamin và chất khoáng đặc biệt khác (điển hình như probiotics - vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa).

Mỗi ngày một cốc sữa cũng giúp chị em được bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Điển hình trong sữa đậu nành chẳng hạn., sữa đậu nành có chứa rất nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa,… Bởi trong đó có lượng protein dồi dào sẽ đẩy lùi trilyceride và bảo vệ trái tim được khỏe mạnh. Các chất chống oxy hoá trong sữa đậu nành cũng có khả năng ngăn chặn sự lão hóa. 

Bên cạnh đó, đặc điểm lớn nhất của sữa nói chung và sữa chua nói riêng đó là tập hợp những loại vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, lượng vitamin E và C vô cùng nhiều và hơn cả những chất này lại tốt cho da. Vì thế, bà bầu “nạp” nhiều sữa, sữa chua thì càng xinh đẹp, da dẻ càng mịn màng. 

Mỗi ngày một cốc sữa cũng giúp chị em được bổ sung các 

dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể (Ảnh minh họa)

Bưởi

Ăn bưởi tươi hoặc uống nước ép thông qua công đoạn ép lấy nước, là một cách bổ sung nguồn dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe bà bầu. Bưởi là loại trái cây có vị chua, ngọt, mát, chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi.

Bưởi chứa nhiều vitamin C, B, beta carotene, canxi, protein, sắt,… Ngoài tác dụng cung cấp cho cơ thể bà bầu dưỡng chất, giải khát, là món ăn nhẹ, bưởi còn có công dụng làm đẹp, da dẻ hồng hào, tóc mượt mà, ít rụng hơn (nếu muốn có tác dụng tốt hơn, ngoài ăn, chị em nên đun vỏ bưởi lấy nước gội đầu). 

Bưởi chứa nhiều vitamin C, B, beta carotene, canxi, protein, sắt,… (Ảnh minh họa)

Quả việt quất

Quả việt quất không chỉ ngon mà nó còn chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Quả việt quất rất giàu chất xơ, một loại chất dinh dưỡng giúp ngăn ngừa táo bón. Bên cạnh đó, khả năng đồng hóa chất natri, fructose và các vitamin trong quả việt quất có tác dụng rất lớn trong việc cải thiện tiêu hóa.

 

Ngoài ra trong quả việt quất có sự hiện diện của chất chống oxy hóa, giàu vitamin A..., giúp chị em bầu bì chống lại bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch, giảm cholesterol, cải thiện trí nhớ (nhờ có chất kích thích các tín hiệu thần kinh của não), thị lực trong và sau khi sinh và nhất là hiện tượng lão hóa của các tế bào trong cơ thể, giảm mỡ bụng. 

Quả việt quất không chỉ ngon mà nó còn chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe con người (Ảnh minh họa)

Giá đỗ

Giá đỗ là loại thực phẩm lí tưởng cho các bà bầu. Giá có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp chị em chống lại chứng táo bón khó chịu trong thai kỳ.

Bên cạnh đó, chị em trong thai kỳ còn xuất hiện nhiều mụn trứng cá, nám da thế nhưng khi trung thành ăn nhiều giá đỗ thì hiện tượng này giảm dần, trả lại cho chị em một làn da mịn màng, căng sáng, tràn đầy sức sống. 

Giá đỗ chứa một lượng lớn vitamin C giúp chống lại quá trình lão hóa tự nhiên của tế bào, có tác dụng làm đẹp da và tăng sức đề kháng cho cơ thể. 

Giá đỗ là loại thực phẩm lí tưởng cho các bà bầu (Ảnh minh họa)

Bột yến mạch

Bột yến mạch có chứa đầy đủ protein, chất xơ và dồi dào vitamin B6. Chị em hãy bắt đầu buổi sáng với một bát cháo yến mạch nóng hổi hoặc các loại ngũ cốc giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Chất xơ trong bột yến mạch sẽ giúp giảm nhanh triệu chứng táo bón ở bà bầu. 

Thực phẩm này làm giảm cholesterol, giảm khả năng bệnh tim mạch và một số bệnh ung thư. Thêm vào đó, bột yến mạch còn có đặc tính chống lão hóa nhờ các axit amin thúc đẩy tái tạo collagen.

Bột yến mạch có chứa đầy đủ protein, chất xơ và dồi dào vitamin B6 (Ảnh minh họa)

---

Bữa sáng được xem là có vai trò rất quan trọng đối với bà bầu trong suốt thời gian mang thai

6 đồ ăn nhẹ bà bầu có thể ăn trong khi đói

Trong quãng thời gian bầu bí, chắc chắn cảm giác thèm ăn sẽ luôn đeo đẳng bạn. Nếu chưa đến bữa ăn chính, bạn có thể tự thưởng cho mình những món ăn nhẹ. Tuy nhiên, ăn gì vừa nhanh gọn, tiết kiệm thời gian, lại bổ dưỡng cho mẹ và con những chất dinh dưỡng là điều không phải mẹ nào cũng biết. 

Mời bạn hãy cũng chọn cho mình 6 món ăn nhẹ nhưng đủ chất dinh dưỡng lại rất ngon như sau. 

Trong quãng thời gian bầu bí, chắc chắn cảm giác thèm ăn sẽ luôn đeo đẳng bạn (Ảnh minh họa)

Đậu

Những cây họ đậu chứa rất nhiều chất đạm, axit folic, chất xơ, ít chất béo. Như chúng ta đã biết axit folic là một trong những khoáng chất quan trọng nhất giúp bé giảm nguy cơ khiếm khuyết ống thần kinh. Chất xơ giúp mẹ bầu duy trì được một trọng lượng an toàn bởi chúng có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp mẹ bầu có cảm giác no lâu. 

Rất đơn giản, bạn có thể tìm mua nó trong các siêu thị lớn, chúng thường được đóng thành từng hộp thực phẩm nhỏ. Và nếu có thời gian, bạn có thể tự tay chế biến cho mình một hộp đậu Hà Lan ngâm chua ngọt và để dành ăn dần trong tủ lạnh.  

Các loại đậu chứa rất nhiều chất đạm, axit folic, chất xơ, ít chất béo (Ảnh minh họa)

Sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa như váng sữa, phô mai, sữa chua ít béo là những món ăn vặt rất tốt dành cho sức khỏe bà bầu, tốt cho cả sự phát triển của thai nhi. Sữa và các chế phẩm từ sữa giúp hai mẹ con tăng cường độ rắn chắc của khung xương, cung cấp canxi cho bà bầu và em bé.

Ngoài ra mẹ bầu có thể đổi vị bằng việc trộn sữa chua hoa quả để thưởng thức cũng là một ý kiến không tệ, những cốc sữa chua hoa quả là một món ăn nhẹ rất mát dịu vào tiết trời oi ả của mùa hè như hiện nay. 

Sữa và các chế phẩm từ sữa giúp hai mẹ con tăng cường độ rắn chắc của khung xương (Ảnh minh họa)

Trứng

Một yếu tố cực kỳ quan trọng cho sự phát triển hoàn hảo trong suốt thai kỳ của mẹ bầu và thai nhi chính là protein. Protein có mặt nhiều trong trứng, chúng có tác dụng thúc đẩy sự hình thành và phát triển não bộ của em bé. Thêm vào đó trứng còn chứa các acid béo giàu DHA – chúng có tác dụng giúp ngăn ngừa sự sinh non ở mẹ bầu. 

Bảo quản trứng cũng không quá cầu kỳ so với những món đồ khác (trứng để trong tủ lạnh bảo quản được 1 vài tuần). Bạn có thể mất 5 phút để luộc chín 1 quả trứng hoặc có thể chiên lên để thưởng thức cùng với chút mì ống, khoai tây nướng – một thực đơn ăn nhẹ cho bà bầu cũng khá thú vị đấy chứ!

Bảo quản trứng cũng không quá cầu kỳ so với những món đồ khác (Ảnh minh họa)

Rau chân vịt đông lạnh

Sự đa dạng của thực phẩm đông lạnh khiến thời gian chuẩn bị được rút ngắn lại. Như ta đã biết rau chân vịt chứa một nguồn chất sắt khổng lồ, giúp bà bầu chống lại hiện tượng thiếu máu khi mang thai. 

Bạn có thể mua những hộp rau này ở rất nhiều siêu thị lớn. Trước khi ăn bạn cần rã đông sau đó bạn có thể trộn rau với nước sốt cà chua ăn kèm với món trứng tráng. 

Bạn có thể mua những hộp rau này ở rất nhiều siêu thị lớn (Ảnh minh họa)

Trái cây

Dù ở dưới dạng nào (tươi, khô hay đông lạnh) thì trái cây luôn là một đồ ăn nhẹ rất tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Trái cây giàu chất xơ (chúng giúp bà bầu giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường và giảm bớt hiện tượng táo bón), chúng ít calo, giàu vitamin. 

Bạn có thể chọn cam, táo, quýt, chuối, lê cho bữa ăn nhẹ của mình. Nếu mua trái cây đóng hộp bạn cần kiểm tra nhãn mác, hạn sử dụng cẩn thận trước khi sử dụng. Hoa quả khô cũng là một lựa chọn  lành mạnh cho bạn, đó có thể nho khô, mơ, nam việt quất...

Dù ở dưới dạng nào (tươi, khô hay đông lạnh) thì trái cây luôn là một đồ ăn nhẹ rất tốt cho sức khỏe của mẹ và bé (Ảnh minh họa)

Các loại hạt 

Trong quá trình mang thai, có nhiều bà bầu rất thèm ăn bánh sandwich phết đầy kem. Tuy nhiên bạn nên hạn chế món này vì chúng giàu chất béo, nhiều calo, nếu ăn ít thì không sao nhưng khi ăn nhiều thì nó sẽ ảnh hưởng tới sự lên cân của chính bạn và em bé. Bạn có thể có lựa chọn khác như bánh sandwich phết đậu phộng, hạnh nhân, hoặc hạt điều... nghiền, các loại hạt không chỉ ngon mà rất tốt cho sức khỏe, chúng rất giàu protein, chúng lại chứa chất béo lành mạnh như DHA (chất có tác dụng phát triển trí não của trẻ). 

(Ảnh minh họa)

---

Để con phát triển toàn diện và luôn luôn khỏe mạnh, những bà mẹ đảm dang 

không thể bỏ qua 8 lời khuyên dinh dưỡng quý giá sau đây.

Thực phẩm giúp mẹ bầu giải độc cơ thể

Ăn nhiều các sản phẩm từ thịt cũng khiến cơ thể sản xuất ra các độc tố có hại. Đó chính là nguyên nhân mà hầu như sau Tết, có rất nhiều người cảm thấy đầy hơi, tức bụng, khó tiêu, khó thở và nhiều triệu chứng khác.

Nếu chất độc này không được đào thải ra ngoài ngay mà lưu lại trong cơ thể một thời gian thì sẽ lại được tái hấp thu gây hại cho sức khỏe. Việc sử dụng một số những loại thực phẩm sau sẽ giúp mẹ bầu thanh lọc cơ thể và giải độc tố dư thừa vô cùng hiệu quả.

- Rong biển có chứa nhiều vitamin A, vitamin nhóm B. Quan trọng hơn, trong rong biển có chứa nhiều chất xơ và các loại khoáng chất giúp cơ thể đào thải chất độc. Ngoài ra, các acid alginic có trong rong biển hay tảo bẹ có thể làm chậm tốc độ hấp thu đường trong ruột giúp bài tiết và ngăn chặn bệnh bạch cầu.

- Chuối là loại quả giàu kali mang lại lợi ích tốt cho tim mà thúc đẩy mạch máu não.

- Táo có chứa nhiều acid malic giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, galactose giúp giải độc, pectin giúp bài tiết và chất xơ hòa tan thúc đẩy sự đào thải phân.

- Trong đậu đỏ có chứa nhiều acid lycorine giúp làm tăng nhu động ruột và giảm bớt chứng táo bón.

- Đu đủ là loại quả chứa enzyme proteolytic độc đáo giúp loại bỏ sự tích tụ mỡ trong cơ thể.

- Dưa hấu được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là loại quả giúp lợi tiểu và làm giảm độ ẩm quá mức trong cơ thể.

- Rau chân vịt hay còn được gọi là rau bina giúp thúc đẩy tuần hoàn máu và cân bằng sự trao đổi chất.

- Cà chua có chứa lượng vitamin C, E, K, B1, B6, B2, chất sắt, carotene, kali ... Sử dụng cà chua thường xuyên để bổ sung cho cơ thể mỗi ngày sẽ giúp các mẹ bầu có làn da căng mịn, hồng hào và phòng tránh mụn.giúp lợi tiểu. Bên cạnh đó, axit nicotinic trong cả chua giúp giảm cholesterol trong máu, vì vậy nó có tác dụng ngăn ngừa rối loạn nhịp tim ở người mang thai. Vitamin K trong cà chua có tác dụng ngăn ngừa xuất huyết và mất máu quá nhiều khi sinh nở.

- Nấm hương có chứa chất kết dính và giúp hấp thụ các tạp chất dư thừa trong hệ tiêu hóa, làm sạch máu.

-  Dâu tây có chứa chất giúp tăng cường và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Ngoài ra trong dâu tây cũng có chứa nhiều acid hữu cơ, pectin, chất xơ và nhiều khoáng chất giúp làm sạch dạ dày và loại bỏ táo bón.

Rau chân vịt hay còn được gọi là rau bina giúp thúc đẩy tuần hoàn máu và cân bằng sự trao đổi chất.

- Gạo lức là nguồn thực phấm rất giàu chất xơ, sắt và vitamin B. Chúng ta đều biết nhóm vitamin B rất quan trọng giúp cho hệ thống thần kinh khỏe mạnh và tạo tiền đề để thai nhi phát triển tốt nhất. Bên cạnh đó loại ngũ cốc này cũng giúp mẹ bầu loại bỏ các căn bệnh về đường ruột.

- Chanh chứa nhiều vitamin C, giúp giải độc cơ thể hoàn toàn. Chanh còn chứa nhiều các enzym chuyển hóa chất độc thành những chất có thể tiêu hóa được, nhờ đó giúp thanh lọc hệ thống tiêu hóa. Nước chanh còn giúp duy trì cân bằng pH cho cơ thể. Vì vậy hãy uống nước chanh cùng với nước ấm hằng ngày để giải độc.

- Cải xoong có những dưỡng chất giải độc tuyệt vời. Cải xoong rất giàu vitamin B, B1, kẽm và vitamin E. Loại rau này có tác dụng hỗ trợ đường tiêu hóa. Nó giúp loại bỏ lượng dịch không mong muốn ra khỏi cơ thể, nhờ đó giúp ích cho quá trình giải độc toàn diện.

- Trà xanh từ xưa đã nổi tiếng là loại đồ uống giúp giải độc vô cùng hiệu quả. Trong trà xanh có chứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ sự đào thải chất cặn bã và chất độc. Tuy nhiên mẹ bầu không nên uống quá nhiều trà xanh.

- Tỏi có chứa nhiều chất chống oxy hóa và có tác dụng kháng khuẩn hiệu quả. Không chỉ vậy, trong tỏi còn có chứa nhiều allicin là chất giúp loại bỏ độc tố.

---

Dưới đây là danh sách những thực phẩm được khuyên nên ăn trong 9 tháng thai kỳ.

Những loại quả cực hữu ích cho bà bầu trong mùa hè

Nhiều mẹ bầu thường kêu ca mùa hè đã nóng lại chỉ có toàn hoa quả nóng và băn khoăn không biết nên ăn gì. Tuy nhiên theo nguyên tắc ăn uống khi mang thai thì nên ăn đa dạng và phong phú các loại thực phẩm và tránh ăn thứ gì quá nhiều, vì vậy mẹ bầu không nên quá lo lắng về những hoa quả nóng nhé.

8 loại quả sau đây không chỉ tốt cho sức khỏe của mẹ bầu mà còn rất tốt cho sức khỏe thai nhi.

1. Cam

Không chỉ giàu vitamin C - tăng sức đề kháng cho mẹ bầu, nước cam còn dồi dào axit folic và kali – chất phòng chống dị tật bẩm sinh cho thai nhi và giúp sản xuất các tế bào máu khỏe mạnh. Đặc biệt những mẹ bầu bị chứng cao huyết áp thì nước cam tươi là lựa chọn số một.

Tuy nhiên bà bầu nào bị rối loạn tiêu hóa không nên ăn nhiều cam.

Bà bầu nên sử dụng cam tươi, vắt lấy nước uống và không cần pha thêm đường. Mỗi ngày bạn có thể uống một cốc nước cam nhỏ hoặc uống cách một ngày nếu cảm thấy chán.

Bà bầu nên tránh uống các loại nước cam đóng hộp vì chúng được pha chế thêm đường hóa học. Hơn nữa, trong quá trình vận chuyển, bảo quản, một số hộp nước hoa quả có thể bị nhiễm khuẩn khiến bạn bị đau bụng, tiêu chảy… nếu sử dụng sẽ không tốt cho cả mẹ bầu và thai nhi.

2. Quả sung

Thật ngạc nhiên là quả sung chứa rất nhiều chất xơ, tương tự bất kỳ một loại rau xanh hay quả tươi nào nên rất tốt cho những bà bầu bị táo bón trong thai kỳ.

Hàm lượng kali trong quả sung cao hơn quả chuối vì vậy giúp kiểm soát huyết áp. Do đó, nó ngăn chặn tăng huyết áp liên quan tới tiền sản giật - một dấu hiệu rất nguy hiểm khi mang thai. 

Ngoài ra, chất kiềm trong sung giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn trong thời kỳ mang thai. Điều này giúp mẹ có một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, hạn chế thừa cân, béo phì.

Sung cũng giàu vitamin B6, vitamin từ lâu đã được chứng minh là mang lại lợi ích trong việc giảm táo bón. Nó cũng chứa một lượng đáng kể omega 3, cần thiết cho sự phát triển thai nhi, cũng như giảm nguy cơ sinh non.

3. Bí đỏ

Bí đỏ là một trong số nhiều thực phẩm hữu ích cho người mang thai. Bí đỏ được coi là "siêu thức ăn" cho mắt và tim vì nó là nguồn dồi dào vitamin A, E, C và B6.

Bí đỏ dồi dào chất xơ, giúp bà bầu nhuận tràng, ngừa táo bón và trĩ – hai chứng bệnh mà nhiều thai phụ phải đối mặt.

Ngoài ra bí đỏ có tính chất chống oxy hóa tuyệt vời, có tác dụng tránh nhiễm trùng trong thai kỳ bằng cách tăng cường hệ miễn dịch cho bà bầu.   

Không những thế bí ngô còn được chứng minh chứa chất chống stress, giúp bà bầu có tinh thần phấn chấn.

5. Đu đủ chín

Đu đủ chín rất tốt cho hệ tiêu hóa và sắc đẹp của mẹ bầu vì chứa nhiều chất chống oxy hóa. Ngoài vitamin A, C, đu đủ chín còn cung cấp nhiều folate (nguyên liệu chính phòng ngừa dị tật bào thai) và lưu trữ một loại enzyme giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa.

Đu đủ chín tuy dồi dào chất dinh dưỡng có lợi, tốt cho sức khỏe của mẹ bầu nhưng lại là một loại thực phẩm chứa rất ít hàm lượng calo nên khi mẹ bầu ăn vào vẫn bổ sung được các vitamin và khoáng chất cần thiết nhưng lại không gây tăng cân nhanh, béo phì. Trong 100g đu đủ chín chỉ chứa khoảng 32 kcal thôi nên mẹ bầu nào đang sợ lên cân nhanh thì hãy lựa chọn đu đủ chín cho thực đơn dinh dưỡng hằng ngày của mình.

Đu đủ chín có chứa rất nhiều vitamin C, không chỉ giúp mẹ bầu có đôi mắt khỏe mạnh, thúc đẩy hệ miễn dịch tốt mà còn giúp chống lại tình trạng viêm và đau khớp rất khó chịu hay xảy ra ở bà bầu.

Mùa hè mẹ bầu có thể làm sinh tố đu đủ ăn vừa mát lại vừa bổ dưỡng mà không bị chán.

6. Xoài

Ăn xoài là cách giúp bà bầu có hệ miễn dịch khỏe mạnh. Một cốc nhỏ xoài vàng óng ánh có hơn 100kalo. Hầu hết năng lượng của xoài là do hàm lượng đường tự nhiên cao. Ngoài vị ngọt dịu của xoài chín, bạn sẽ nhận được 3g chất xơ, vitamin A và vitamin C trong mỗi phần xoài.

7. Nước dừa

Các bác sĩ sản khoa khuyên bà bầu có thể uống một cốc nhỏ nước dừa trong ngày (hoặc 2-3 lần/tuần). Nước dừa nhiều chất dinh dưỡng, giúp cân bằng lượng điện phân trong máu.

Một lợi ích khác của nước dừa với bà bầu là giúp ngừa và điều trị chứng ợ nóng. Nước dừa hiệu quả trong việc làm sạch sâu trong đường ruột và hệ tiêu hóa. Điều này giúp hạn chế ợ nóng và táo bón trong thai kỳ.

Nhiều thai phụ mắc nhiễm trùng đường tiết niệu. Nước dừa có thể giúp tăng lượng nước tiểu, xả độc tố ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu.

8. Dưa hấu

Loại quả không khó mua, giá rẻ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu. Nếu ăn thường xuyên, dưa hấu có thể giúp tăng bài tiết, từ đó đào thải lượng nước thừa trong cơ thể từ đó tiêu trừ sưng phù chân cho bà bầu.

Trong thời gian đầu của thai kỳ, dưa hấu có thể giúp các bà bầu giảm bớt mệt mỏi, loại bỏ cảm giác nôn nao, ốm nghén. Trong những ngày cuối thai kỳ, bà bầu thường mệt mỏi với chứng phù nề và huyết áp tăng cao hơn bình thường.. Dưa hấu giúp lợi tiểu, giảm phù nề; giảm huyết áp, giúp bà bầu lấy lại trạng thái cân bằng trong cơ thể.

Tuy nhiên, các bác sĩ dinh dưỡng cho rằng, bà bầu có thể ăn dưa hấu, đặc biệt trong những ngày hè oi bức, nhưng không nên ăn dưa hấu ướp lạnh vì dễ khiến bà bầu bị đau bụng và tiêu chảy.

---

Có nhiều tin đồn rằng ăn dứa trong giai đoạn đầu thai kỳ sẽ bị sẩy thai hoặc giúp chuyển dạ vào cuối thai kỳ. Vậy đâu là sự thật?

5 thực phẩm giàu axit folic tốt cho mẹ và con

Sắt là một chất giúp nuôi dưỡng các tế bào hồng cầu của cơ thể, tạo ra hemoglobin, giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Các bé trước tuổi ăn dặm (dưới 6 tháng) thường có lượng sắt lớn dự trữ trong cơ thể và nhận đủ sắt qua sữa mẹ.

Khi bước vào tuổi ăn dặm (6 tháng tuổi), bé bắt đầu ti mẹ và bú bình ít đi, đồng nghĩa với việc có thể bị thiếu máu do thiếu sắt vì mẹ lên thực đơn ăn dặm chưa hợp lý.

Còn đối với mẹ bầu và phụ nữ sau sinh thì ngoài việc viên bổ sung axit folic thì sử dụng thực phẩm giàu chất này cũng rất tốt cho phụ nữ, nhất là giai đoạn đầu thai kỳ và khi chuẩn bị mang thai.

Dưới đây là 5 thực phẩm giàu axit folic mà cả mẹ và bé đều nên thử:

1. Cà chua

Một cốc nước ép cà chua có 48mcg axit folic. Ngoài ra, cà chua là loại quả giàu vitamin, chất xơ và chất chống ôxy hóa.

Đối với mẹ: Nước ép cà chua còn giúp cơ thể hấp thu sắt tối đa, nhất là khi bạn đang dùng viên bổ sung sắt. Nếu nước ép cà chua không phải món ăn ưa thích của bạn thì một bát soup cà chua được xem là thay thế hoàn hảo.

Đối với con: Cà chua được cho là thực phẩm lợi ích cho bữa ăn dặm của bé. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, cha mẹ không nên cho bé ăn cà chua trước khi bé được khoảng 10 tháng tuổi. Nguyên nhân là do lượng axit có trong cà chua sẽ làm yếu dạ dày còn non nớt của bé.

2. Quả bơ

Các mẹ biết không, một nửa quả bơ cũng đã chứa 90mcg folate. Ngoài ra, bơ còn chứa hàm lượng chất xơ, vitamin, sắt, kali và các khoáng chất cần thiết khác.

Đối với mẹ: Khi nói đến dinh dưỡng trước khi mang thai, quả bơ là nguồn chất tuyệt hảo. Nhưng không chỉ thế, giống như cá hồi và quả óc chó, quả bơ rất nhiều axit béo omega 3 (chất béo lành mành, tốt cho tim của mẹ và não của bé).

Đối với con: Quả bơ không chỉ lành mạnh với trẻ mà còn là loại quả hợp khẩu vị của rất nhiều bé. Ngoài ra bơ còn có một ưu điểm rất lớn đó là không cần nấu qua lửa, bơ chỉ cần sơ chế là có thể sử dụng ngay nên không bị thất thoát vitamin.

Không những thế, bơ còn dễ dàng kết hợp với các loại ngũ cốc, rau củ và trái cây khác. Do đó, quả bơ thực sự là lựa chọn số 1 trong bảng thực đơn các thức ăn dặm cho bé yêu trong độ tuổi từ 4 đến 6 tháng tuổi trở lên.

3. Bánh mỳ, ngũ cốc

Thực phẩm làm từ ngũ cốc như mì ống, bánh mì, ngũ cốc ăn sáng rất giàu axit folic. Một lát bánh mỳ bổ sung axit folic chứa 60mcg axit folic.

Đối với mẹ: Các bác sĩ dinh dưỡng khuyên mẹ bầu khi sử dụng các sản phẩm được bổ sung axit folic, cố gắng ăn cùng một loại thức ăn giàu folate (như súp lơ xanh hoặc thêm rau lá xanh sậm vào bánh sandwich) để lượng axit folic hấp thu vào cơ thể được nhiều hơn.

Đối với con: Các mẹ đừng nghĩ bánh mì không có chất gì đối với con nhé. Ngay cả bánh mì trắng làm bằng bột mì chất lượng tốt vẫn là lựa chọn lý tưởng cho bé. Bánh mì trắng có chất xơ, giúp ngừa táo bón, bệnh tim, cao huyết áp và tiểu đường. Ngoài ra, bánh mì có thể được thêm sắt và các vitamin nhóm B như niacin, axit folic, thiamin và riboflavin.

4. Súp lơ xanh

Một bát soup súp lơ xanh có tới 104mcg axit folic (khoảng ¼ nhu cầu axit folic hàng ngày). Ngoài ra, súp lơ xanh còn giàu canxi, vitamin C, chất xơ và sắt.

Đối với mẹ: Trong quá trình mang thai, bà bầu cần một lượng máu nhiều hơn bình thường. Thiếu máu liên quan đến việc thiếu sắt và nếu thiếu máu mẹ bầu sẽ cảm thấy mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, không tốt cho cả mẹ lẫn bé yêu.

Chính vì vậy mẹ bầu cần bổ sung đầy đủ lượng sắt cần thiết để tránh thiếu máu. Súp lơ là loại thực phẩm giàu sắt và axít folic giúp ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt, chính vì vậy mẹ bầu đừng bỏ qua loại thực phẩm “quý giá” này nhé.

Đối với con: Súp lơ xanh không chỉ giàu axit folic mà còn có một lượng vitamin C rất dồi dào, nó giúp cơ thể bé hấp thụ canxi và sắt tốt hơn.

5. Măng tây

Một bát măng tây nấu chín có khoảng 79mcg axit folic.

Đối với mẹ: Phụ nữ đang thời kỳ mang thai nên dùng măng tây thường xuyên vì chất acid folic trong măng tây rất tốt cho sự phát triển của bé. Khi bé đã chào đời, măng tây cũng giúp các bà mẹ có nguồn sữa dồi dào.

Đối với con: Không chỉ giàu axit folic, măng tây có chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Các mẹ có thể chế biến được rất nhiều món cực ngon từ măng tây cho bé đổi bữa.

---

Bé đang vui chơi đột nhiên có dấu hiệu mệt mỏi, suy nhược, khuôn mặt nhợt nhạt có thể do bé bị thiếu máu. Dưới đây là 5 nguyên nhân gây thiếu máu ở bé.

Nếu muốn có thai hãy cảnh giác với 6 thực phẩm

1. Cà phê

Các nhà nghiên cứu của Viện nghiên cứu Y tế và khoa học môi trường cho biết rằng, cà phê có tác động trực tiếp tới khả năng sinh sản ở phụ nữ.

Những phụ nữ uống nhiều hơn 1 tách cà phê mỗi ngày sẽ khó thụ thai hơn so với phụ nữ khác. Bởi vậy, nếu muốn có thai và làm mẹ trong thời gian tới thì ngay từ bây giờ, bạn nên hạn chế cà phê trong danh sách đồ uống hàng ngày của mình.

2. Cà rốt

Cà rốt rất giàu carotene, vitamin và nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên đối với phụ nữ đang muốn có thai thì cà rốt lại nằm trong danh sách những thực phẩm nên hạn chế dùng.

Giáo sư Lott Gisborne – bác sĩ phụ khoa Trường Y New Jersey đã thông qua các nghiên cứu của mình và cho biết, phụ nữ dùng nhiều cà rốt có thể gây vô kinh và ức chế chức nặng rụng trứng bình thường của buồng trứng. Bởi vậy, khi quyết định mang thai, bạn hãy hạn chế ăn cà rốt.

3. Rượu

Ethanol trong rượu khiến nồng độ catecholamine trong cơ thể có thể được tăng lên gây co thắt mạch máu, teo tinh hoàn do chất spermatogenic được tiết ra không đủ khiến ức chế nội tiết nam, giảm testosterone.

Thường xuyên uống quá nhiều rượu có thể gây vô sinh nam, giảm khả năng sinh sản và nguy hiểm hơn là gây biến chứng các thế hệ tiếp theo. Vì vậy nếu bạn muốn có thai, hãy khuyên chồng nên từ bỏ rượu để hai người sớm được lên chức.

Phụ nữ uống rượu nhiều có thể dẫn đến kinh nguyệt không đều, vô kinh, giảm ham muốn tình dục hoặc ngừng sự rụng trứng.

Ảnh minh họa.

4. Tỏi

Tỏi rất có lợi cho hệ tiêu hóa nhưng lại không phải là thực phẩm phù hợp nếu bạn đang muốn có thai trong thời gian tới. Các chuyên gia cho biết rằng, ăn quá nhiều tỏi sẽ khiến tinh trùng bị yếu đi và gây ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.

Hãy chú ý đến điều này khi chế biến đồ ăn cho chồng nhé!

5. Hạt hướng dương

Hạt hướng dương có chứa thành phần gây ức chế tinh hoàn, teo tinh hoàn và ảnh hưởng đến chức năng sinh sản. Do vậy, những cặp vợ chồng đang có ý định sinh con trong thời gian tới thì không nên ăn nhiều hướng dương.

6. Thịt bò nướng và thịt cừu

Ăn nhiều thịt bò nướng và thịt cừu có thể khiến bạn sinh ra những em bé chậm phát triển hoặc bị dị tật cơ thể do nhiễm Toxoplasma gondii.

Ngoài ra, sự căng thẳng quá mức có thể gây ảnh hưởng tới ý định muốn có thai của vợ chồng bạn Một số những nghiên cứu gần đây cũng cho thấy rằng, sự căng thẳng tâm lý sẽ làm giảm cơ hội thụ thai. Bởi vậy, giữ cho tâm lý luôn ổn định, vui vẻ là một trong những nhân tố quan trọng để làm tăng khả năng có thai.

---

Nhưng trước khi muốn có thai, bạn cần phải thực hiện những mũi tiêm sau.