Showing posts with label Hà Lan. Show all posts
Showing posts with label Hà Lan. Show all posts

Friday, November 29, 2013

Trẻ mắc đủ thứ bệnh vì nghiện núm vú giả

Các bác sỹ nhi khoa khuyên các bố mẹ không nên lạm dụng núm vú giả, không cho con ngậm núm vú giả nhiều giờ trong một ngày. Điều đó có thể nguyên nhân của rất nhiều những “hậu quả” khó lường.

Ngậm núm vú giả nhiều, bé sẽ “chê” bú mẹ. Việc trẻ bú mẹ hoàn toàn khác biệt với việc cho trẻ bú bình qua núm vú giả. Trên thực tế nhiều trẻ được bú bình sớm thường lười hoặc thậm chí bỏ bú mẹ. Trong khi đó như bạn đã biết sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng quý giá nhất, tất cả các loại sữa hộp, sữa đắt tiền đều không thể thay thế.

Trẻ sử dụng núm vú giả có nguy cơ mắc những bệnh sau:

1. Dùng núm vú giả dễ bị mắc bệnh răng miệng

Con sẽ bị “nghiện” ti giả.  Nếu bạn cho con ngậm núm vú giả thường xuyên, sẽ khiến bé bị nghiện. Khi không có núm vú giả bé sẽ quấy khóc, cáu bẳn. Ví như bạn cho bé ngậm núm vú giả để đi vào giấc ngủ nhưng khi rút ra khỏi miệng bé thì quả là một cuộc chiến.

Ngậm núm vú giả trong một thời gian dài thì sẽ có ảnh hưởng xấu đến cấu tạo hàm và vị trí mọc răng của trẻ.

Nếu chỉ cho bé dùng núm vú giả trong một năm đầu đời thì không có ảnh hưởng quá lớn đến cấu tạo của hàm cũng như sự phát triển răng miệng của bé.

Trẻ mắc đủ thứ bệnh vì nghiện núm vú giả 1
Trẻ dùng núm vú giả dễ bị mắc bệnh răng miệng

Tuy nhiên, nếu duy trì thói quen ngậm núm vú giả trong một thời gian dài thì sẽ có ảnh hưởng xấu đến cấu tạo hàm và vị trí mọc răng, thường thấy răng sẽ bị vâu hoặc mọc xiên xẹo.

2. Núm vú giả có thể khiến trẻ bị lệch khớp cắn

Nghiên cứu mới nhất của Mỹ cho thấy, việc dùng núm vú giả không vô hại như người ta tưởng. Cũng giống như mút ngón cái, thói quen dùng núm giả có thể khiến hàm trên và hàm dưới của trẻ không khớp nhau khi cắn.

Từ hàng chục năm nay, các bà mẹ vẫn được giảng giải rằng núm vú là một trợ lý đắc lực, rằng thói quen này không gây hại cho răng của trẻ và tốt hơn so với mút ngón cái. Thế nhưng, kết luận mới đây của các nhà khoa học tại Trường Nha thuộc Đại học Tổng hợp Iowa khiến người ta phải xem xét lại quan niệm này.

Kết quả điều tra trên 327 trẻ có tật mút ngón cái hoặc núm vú giả từ khi mới sinh tới 4 tuổi cho thấy, trẻ mút ngón cái hay bị vẩu răng cửa hơn, trong khi trẻ mút núm giả lại hay bị trệch khớp cắn.

Thống kê trên toàn bộ số trẻ được nghiên cứu cho thấy, thời gian mút núm giả hoặc ngón cái càng dài thì tỷ lệ trật khớp cắn càng lớn.

3. Trẻ ngậm núm vú giả dễ bị chậm nói gấp 3 lần

Những trẻ chập chững biết đi sử dụng núm vú giả lâu ngày có nguy cơ chậm nói cao gấp 3 lần nhóm trẻ không dùng món đồ này.

Nhóm khoa học khẳng định ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy các bậc cha mẹ nhét núm vú giả cho con thực chất đã “mua” hòa bình và sự yên tĩnh bằng cái giá là sự phát triển của con họ.

Trẻ mắc đủ thứ bệnh vì nghiện núm vú giả 2
Trẻ ngậm núm vú giả dễ bị chậm nói gấp 3 lần

Nhóm khoa học Mỹ và Chile đã tìm hiểu tiền sử mút ngón tay, bú sữa mẹ và sử dụng núm vú giả ở 128 em bé tuổi từ 3 đến 5. Họ cũng sử dụng một bài test ngôn ngữ để kiểm tra xem khả năng nói của các em có bình thường ở lứa tuổi đó hay không.

Tiến sĩ Clarita Barbosa, trưởng nhóm nghiên cứu từ Đại học Washington, phát hiện những em mút ngón tay hoặc sử dụng núm vú giả ít nhất 3 năm, thì có nguy cơ trục trặc ngôn ngữ cao gấp ba lần.

Với những em được bú mẹ cho đến ít nhất 9 tháng tuổi – và nhờ đó mà không bú bình – thì có tỷ lệ chậm nói ít hơn hẳn.

4. Núm vú giả dễ gây viêm tai giữa

Trong một nghiên cứu 5 năm trên khoảng 500 trẻ dưới 4 tuổi của các bác sỹ người Hà Lan, các nhà nghiên cứu tìm thấy nguy cơ bị viêm tai tái diễn tăng gấp đôi ở nhóm trẻ ngậm núm vú giả.

Viêm tai giữa cấp tính là bệnh rất phổ biến ở trẻ nhỏ. Khi trẻ mắc bệnh này, thuốc kháng sinh thường không có tác dụng, và nhiễm trùng có xu hướng tự khỏi sau vài ngày, nhưng một số trẻ sẽ bị tái đi tái lại.

Theo nhóm nghiên cứu từ Trung tâm y khoa, Đại học Utrecht, kết quả này chứng tỏ việc nhiễm trùng lần đầu tiên có thể làm tăng nguy cơ tái diễn trong tương lai. Và việc sử dụng núm vú giả có thể cho phép vi khuẩn dễ dàng xâm nhập từ chất tiết trong mũi vào tai giữa.

Các tác giả cho biết một vài công trình trước kia đã tìm thấy mối liên quan giữa việc sử dụng núm vú giả và viêm tai, nhưng chúng không hoàn toàn chính xác.

5. Bé trai ngậm núm vú giả dễ bị chai lì cảm xúc khi lớn

Theo một nghiên cứu mới được đăng trên Tạp chí Tâm lý xã hội Cơ bản và Ứng dụng cho thấy điều này có thể khiến các bé trai giảm phát triển về mặt cảm xúc khi chúng trưởng thành.

Các bé trai giảm phát triển về mặt cảm xúc khi chúng trưởng thành nếu ngậm núm vú giả quá nhiều.

Nghiên cứu này được thực hiện bởi các nhà tâm lý học Đại học Winconsin – Madison (Mỹ). Các nhà nghiên cứu đã thực hiện những bài kiểm tra ở hàng loạt đứa trẻ.

Bài kiểm tra thứ nhất, các nhà khoa học cho những bé trai khoảng 6-7 tuổi bắt chước những biểu hiện cảm xúc trên khuôn mặt từ 1 đoạn video. Kết quả, những bé trai thường ngậm núm vú giả khi còn nhỏ ít khả năng thể hiện lại cảm xúc như những đứa trẻ khác.

Bài kiểm tra thứ hai đo trí thông minh, cảm xúc dựa trên cơ sở đánh giá tâm trạng người khác của một nhóm các sinh viên đại học. Kết quả cho thấy, đa số những nam thanh niên từng sử dụng núm vú giả có điểm số thấp trong bài kiểm tra này.

Việc giảm biểu hiện cảm xúc này giống như hiện tượng khi tiêm Botox có tác dụng phụ làm tê các cơ mặt và giảm nếp nhăn nên khuôn mặt thường ít có biểu cảm, và khi thể hiện cảm xúc trên khuôn mặt thường rất khó khăn.

Theo các nhà nghiên cứu, trẻ nhỏ thường học hỏi bằng cách thông qua sự tương tác và bắt chước. Và việc ngậm núm vú giả làm gián đoạn quá trình học hỏi này.

Giáo sư Niedenthal – trưởng nhóm nghiên cứu giải thích thêm: “Con người ở mọi lứa tuổi thường vô tình bắt chước các biểu cảm và ngôn ngữ cơ thể những người xung. Phản ánh những gì người khác đang làm, bạn sẽ tạo ra một phần cảm giác của chính mình.”

Tuy nhiên, việc dùng núm vú giả lại không ảnh hưởng đến xúc cảm của bé gái khi chúng trưởng thành. Nguyên nhân có thể là do các bé gái có nhiều cách phát triển cảm xúc hơn, hay đơn giản hơn là bé trai dễ phân tâm hơn bé gái nên việc ngậm vú giả đã gián đoạn sự học hỏi của chúng.

Hiện tại, các bác sĩ nha khoa khuyên nên cho trẻ "cai"  khi tới 2 tuổi, vì lúc này bản năng mút của trẻ đã giảm nhiều. Như vậy, các em sẽ khỏi phải đeo dụng cụ nắn răng khi lớn lên.



Đây là những lời khuyên đắt giá cho mẹ khi cho bé dùng núm vú giả.
Trẻ mắc đủ thứ bệnh vì nghiện núm vú giả 3

Dạy con ngay từ trong bụng: đơn giản mà vô cùng có ích

Bạn nên biết rằng tử cung là một "sân chơi" tuy hơi chật chội nhưng lại vô cùng ấm áp với bé. Khi được 10 tuần tuổi, bé đã nhúc nhắc, vươn tay vươn chân trong môi trường đó. 

Sau khi đạt đến ngưỡng 23 tuần tuổi, bé có thể nghe và phản ứng với bất kỳ giọng điệu nào của bạn (bạn cười, bạn vui, bạn hét to, bạn khóc…). Tất cả những dấu hiệu đó được bé lưu trữ trở thành kinh nghiệm của bản thân, chuẩn bị cho một cuộc sống mới sau khi sinh. 

Dạy con ngay từ trong bụng: Chỉ bằng những câu truyện cổ tích, ngụ ngôn, câu chuyện về một ngày của bạn như thế nào hay những âm thanh của giai điệu du dương nào đó, thậm chí đó có thể là những cuộc hội thoại của bạn và bé..., bé có thể hình thành riêng những cách cảm nhận và trải nghiệm của mình trong bụng mẹ. 

Đương nhiên, bạn có thể dành công sức dạy dỗ con sau khi bé chào đời. Tuy nhiên, bạn không nên coi thường việc dạy bé trong khi bé còn đang nằm trong bào thai. Nếu bạn dành thời gian dạy cho thai nhi của mình, bạn sẽ thấy có rất nhiều điều kỳ diệu xảy ra, thêm vào đó, bé của bạn sẽ có những bước phát triển vượt bậc và lâu dài. 

Con bạn có thể tiếp thu được những gì khi còn đang trong bụng mẹ?

Về phía cuối tam cá nguyệt thứ hai, em bé của bạn bắt đầu biết lắng nghe những dấu hiệu xung quanh mình, đặc biệt là sự kết nối với mẹ: 1 sự kết nối rất gần gũi và thiêng liêng. 

Thêm vào đó, bé có thể nghe được nhịp đập của trái tim của người mẹ và ngay cả bản thân mình, hơi thở, giọng nói ấm áp ngọt ngào của mẹ, thậm chí bé có thể nghe rõ mồn một tiếng ồn khi bạn đang tham gia giao thông. 

Nhiều bà mẹ có thói quen cho trẻ nghe nhạc Mozart, tuy việc ra đời để trở thành một thần đồng âm nhạc như Mozart không hề dễ dàng song những âm thanh này sẽ khiến bé được thư giãn, cả trong bào thai lẫn khi ra đời. 

Bạn sẽ thấy điều kỳ diệu rằng, khi bạn đang chơi một bản nhạc hay bạn đang cùng bé nghe một ca khúc nào đó, nhịp tim của cả hai mẹ con sẽ cùng tăng lên và bé sẽ di chuyển liên tục để chứng tỏ cho mẹ thấy rằng mình hưng phấn, hứng thú như thế nào. 

Khi bé chào đời, bé sẽ được thư giãn, sẽ không khóc khi lại được nghe lại chính bản nhạc du dương quen thuộc đó. 

Dạy con ngay từ trong bụng: đơn giản mà vô cùng có ích 1
Dạy con ngay từ trong bụng là qua những câu chuyện mẹ kể, mẹ hát hàng ngày, những giai điệu du dương… bé sẽ nhận ra và liên kết với cuộc sống sau này của mình (Ảnh minh họa)

Một nghiên cứu cho thấy rằng, khi hai mẹ con cùng nghe một bản nhạc, đặc biệt mẹ nghe trong một tâm trạng thoải mái, bản nhạc đó sẽ khiến bé cũng yêu thích, làm dịu bé. 

Đó có thể là giai điệu của một thước phim quảng cáo, hoặc có thể đó là câu truyện ngụ ngôn mẹ kể hàng ngày cho bé. Bạn sẽ nhận ra một điều rằng, bé luôn có xu hướng tương tác với thế giới bên ngoài. 

Mọi âm thanh xung quanh bé sẽ được bé ghi nhớ, thậm chí khi bú sữa mẹ, có những bé cảm nhận được vị nước ổi ép mẹ dùng trong thai kỳ. 

Nhiều chuyên gia nghiên cứu nhận định rằng, sự liên quan mật thiết giữa hai mẹ con (qua giọng nói, sự vỗ về) sẽ thiết lập nguồn sữa dồi dào cho con bú sau này, khiến hai mẹ con có sự “ăn khớp” nhịp nhàng với nhau trong chuyện cho ti. 

Dạy con thông minh, biết yêu thương ngay từ trong bụng mẹ

Dạy con tình yêu thương: Tình yêu thương sẽ đi theo con từ khi con còn trong bụng mẹ đến khi con ra đời và tiếp tục những quãng thời gian tiếp theo. 

Sự vỗ về, âu yếm, rồi qua giọng nói ngọt ngào của người mẹ sẽ nuôi dưỡng sự hiền hòa, dịu dạng ở người con. Điều này có tác dụng nuôi dưỡng nhân cách của con sau này. Ngay cả trong phôi thai, bé đã có được sự gắn kết, bé hiểu được cảm xúc của người mẹ. Biểu hiện cảm xúc của người mẹ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển và hình thành tâm lý sau này ở trẻ. Việc người mẹ liên tục lặp đi lặp lại những tâm trạng vui vẻ, yêu thương con sẽ tác động tích cực đến bé. 

Giúp bé thông minh hơn: Qua những câu chuyện mẹ kể, mẹ hát hàng ngày, những giai điệu du dương… bé sẽ nhận ra và liên kết với cuộc sống sau này của mình. Đó dường như trở thành những tín hiệu để bé bắt kịp với cuộc sống mới trong tương lai. 

Phương pháp thai giáo ở các nước khác như thế nào?

Tại Hàn Quốc, nhiều phụ nữ mang thai thực hành bài tập Taegyo mỗi ngày. Bài tập này giúp bà bầu dạy con ngay từ trong bụng, họ tự tin rằng con họ sẽ sinh ra với đầy đủ yếu tố tài năng, cá tính và thông minh đi kèm. Giáo dục truyền thống này có niên đại từ năm 1392, dựa trên triết lý: một thai nhi đã trở thành một người hoàn chỉnh tại chính thời điểm thụ thai.

Trong suốt quá trình mang thai, bà bầu sẽ thường xuyên chơi nhạc, đọc truyện, nói chuyện với em bé, và thêm vào đó, mẹ bầu sẽ có nhiều thời gian nghỉ ngơi và tập yoga.

Phụ nữ mang thai cũng có những “ba rem” chuẩn hạn chế hành vi, suy nghĩ và hành động tích cực để tạo ra môi trường tốt nhất cho trẻ sơ sinh. Điều này bao gồm việc bà bầu duy trì một tâm trí yên bình và vui vẻ, có một chế độ ăn uống tốt nhất cho cả hai mẹ con. 

Ở Pháp, thai giáo được phát triển bởi nhà khoa học Hà Lan - Franz Veldman, thai giáo mang tên Haptonomy là một kỹ thuật được giảng dạy bởi các chuyên gia y tế để giúp hai mẹ con yêu thương và hiểu nhau hơn. 

Bằng cách giao tiếp thông qua cảm nhận, người ta tin rằng bà bầu có thể khiến bé hiểu được rằng bé quan trọng như thế nào với mẹ, với gia đình thân yêu. 

Haptonomy giúp các bà mẹ chuẩn bị sinh con hiểu rõ vị trí và chuyển động của bé trong bụng. 



Ngày nay cha mẹ bắt đầu quan tâm đến sự phát triển của con hơn, con càng lớn cha mẹ càng có nhiều câu hỏi về phương pháp dạy con.
Dạy con ngay từ trong bụng: đơn giản mà vô cùng có ích 2

6 đồ ăn nhẹ bà bầu có thể ăn trong khi đói

Trong quãng thời gian bầu bí, chắc chắn cảm giác thèm ăn sẽ luôn đeo đẳng bạn. Nếu chưa đến bữa ăn chính, bạn có thể tự thưởng cho mình những món ăn nhẹ. Tuy nhiên, ăn gì vừa nhanh gọn, tiết kiệm thời gian, lại bổ dưỡng cho mẹ và con những chất dinh dưỡng là điều không phải mẹ nào cũng biết. 

Mời bạn hãy cũng chọn cho mình 6 món ăn nhẹ nhưng đủ chất dinh dưỡng lại rất ngon như sau. 

6 đồ ăn nhẹ bà bầu có thể ăn trong khi đói 1
Trong quãng thời gian bầu bí, chắc chắn cảm giác thèm ăn sẽ luôn đeo đẳng bạn (Ảnh minh họa)

Đậu

Những cây họ đậu chứa rất nhiều chất đạm, axit folic, chất xơ, ít chất béo. Như chúng ta đã biết axit folic là một trong những khoáng chất quan trọng nhất giúp bé giảm nguy cơ khiếm khuyết ống thần kinh. Chất xơ giúp mẹ bầu duy trì được một trọng lượng an toàn bởi chúng có tác dụng làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp mẹ bầu có cảm giác no lâu. 

Rất đơn giản, bạn có thể tìm mua nó trong các siêu thị lớn, chúng thường được đóng thành từng hộp thực phẩm nhỏ. Và nếu có thời gian, bạn có thể tự tay chế biến cho mình một hộp đậu Hà Lan ngâm chua ngọt và để dành ăn dần trong tủ lạnh.  

6 đồ ăn nhẹ bà bầu có thể ăn trong khi đói 2
Các loại đậu chứa rất nhiều chất đạm, axit folic, chất xơ, ít chất béo (Ảnh minh họa)

Sữa

Sữa và các chế phẩm từ sữa như váng sữa, phô mai, sữa chua ít béo là những món ăn vặt rất tốt dành cho sức khỏe bà bầu, tốt cho cả sự phát triển của thai nhi. Sữa và các chế phẩm từ sữa giúp hai mẹ con tăng cường độ rắn chắc của khung xương, cung cấp canxi cho bà bầu và em bé.

Ngoài ra mẹ bầu có thể đổi vị bằng việc trộn sữa chua hoa quả để thưởng thức cũng là một ý kiến không tệ, những cốc sữa chua hoa quả là một món ăn nhẹ rất mát dịu vào tiết trời oi ả của mùa hè như hiện nay. 

6 đồ ăn nhẹ bà bầu có thể ăn trong khi đói 3
Sữa và các chế phẩm từ sữa giúp hai mẹ con tăng cường độ rắn chắc của khung xương (Ảnh minh họa)

Trứng

Một yếu tố cực kỳ quan trọng cho sự phát triển hoàn hảo trong suốt thai kỳ của mẹ bầu và thai nhi chính là protein. Protein có mặt nhiều trong trứng, chúng có tác dụng thúc đẩy sự hình thành và phát triển não bộ của em bé. Thêm vào đó trứng còn chứa các acid béo giàu DHA – chúng có tác dụng giúp ngăn ngừa sự sinh non ở mẹ bầu. 

Bảo quản trứng cũng không quá cầu kỳ so với những món đồ khác (trứng để trong tủ lạnh bảo quản được 1 vài tuần). Bạn có thể mất 5 phút để luộc chín 1 quả trứng hoặc có thể chiên lên để thưởng thức cùng với chút mì ống, khoai tây nướng – một thực đơn ăn nhẹ cho bà bầu cũng khá thú vị đấy chứ!

6 đồ ăn nhẹ bà bầu có thể ăn trong khi đói 4
Bảo quản trứng cũng không quá cầu kỳ so với những món đồ khác (Ảnh minh họa)

Rau chân vịt đông lạnh

Sự đa dạng của thực phẩm đông lạnh khiến thời gian chuẩn bị được rút ngắn lại. Như ta đã biết rau chân vịt chứa một nguồn chất sắt khổng lồ, giúp bà bầu chống lại hiện tượng thiếu máu khi mang thai. 

Bạn có thể mua những hộp rau này ở rất nhiều siêu thị lớn. Trước khi ăn bạn cần rã đông sau đó bạn có thể trộn rau với nước sốt cà chua ăn kèm với món trứng tráng. 

6 đồ ăn nhẹ bà bầu có thể ăn trong khi đói 5
Bạn có thể mua những hộp rau này ở rất nhiều siêu thị lớn (Ảnh minh họa)

Trái cây

Dù ở dưới dạng nào (tươi, khô hay đông lạnh) thì trái cây luôn là một đồ ăn nhẹ rất tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Trái cây giàu chất xơ (chúng giúp bà bầu giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường và giảm bớt hiện tượng táo bón), chúng ít calo, giàu vitamin. 

Bạn có thể chọn cam, táo, quýt, chuối, lê cho bữa ăn nhẹ của mình. Nếu mua trái cây đóng hộp bạn cần kiểm tra nhãn mác, hạn sử dụng cẩn thận trước khi sử dụng. Hoa quả khô cũng là một lựa chọn  lành mạnh cho bạn, đó có thể nho khô, mơ, nam việt quất...

6 đồ ăn nhẹ bà bầu có thể ăn trong khi đói 6
Dù ở dưới dạng nào (tươi, khô hay đông lạnh) thì trái cây luôn là một đồ ăn nhẹ rất tốt cho sức khỏe của mẹ và bé (Ảnh minh họa)

Các loại hạt 

Trong quá trình mang thai, có nhiều bà bầu rất thèm ăn bánh sandwich phết đầy kem. Tuy nhiên bạn nên hạn chế món này vì chúng giàu chất béo, nhiều calo, nếu ăn ít thì không sao nhưng khi ăn nhiều thì nó sẽ ảnh hưởng tới sự lên cân của chính bạn và em bé. Bạn có thể có lựa chọn khác như bánh sandwich phết đậu phộng, hạnh nhân, hoặc hạt điều... nghiền, các loại hạt không chỉ ngon mà rất tốt cho sức khỏe, chúng rất giàu protein, chúng lại chứa chất béo lành mạnh như DHA (chất có tác dụng phát triển trí não của trẻ). 

6 đồ ăn nhẹ bà bầu có thể ăn trong khi đói 7
(Ảnh minh họa)


Để con phát triển toàn diện và luôn luôn khỏe mạnh, những bà mẹ đảm dang 
không thể bỏ qua 8 lời khuyên dinh dưỡng quý giá sau đây.
6 đồ ăn nhẹ bà bầu có thể ăn trong khi đói 8

Một ngày của bé Nhím ở nhà máy sữa

Đó là những câu hỏi vô tận của “chuyên gia trồng cây tại sao” của nhà mình, bạn Nhím.

“Ôi, con được đi thăm nhà máy sữa hả mẹ? Có phải ở đó sẽ có con bò? Con có được vắt sữa bò, được tự tay làm hộp sữa không hả mẹ?” Không thể kể được sự háo hức và cả niềm hạnh phúc vô bờ của Nhím khi được vinh dự tham gia chuyến đi thăm nhà máy sữa Cô gái Hà Lan tại Hà Nam.

Một ngày của bé Nhím ở nhà máy sữa 1
Nhím mặc áo bảo hộ chuẩn bị tham quan nhà máy sữa

1. Ấn tượng khi thấy dây chuyển sản xuất sữa:

Vừa đến nhà máy, Nhím chạy chân sáo ùa vào ngay bên trong. Sau khi nghe như nuốt từng lời bài nói chuyện của đại diện nhà máy, Nhím cùng các bạn vui thích được choàng bộ đồ bảo hộ, nghiêm chỉnh đội nón bao hết tóc. Bắt đầu chuyến đi thăm nhà máy nào!

Dù không được thấy con bò cũng như vắt sữa bò, không bạn nào buồn vì đã tròn mắt ngắm nhìn dây chuyền tự động gắn ống hút “tành tạch” nhanh như bắn súng, rồi từng hộp sữa được xếp lại từng hàng 4 hộp với nhau. Nhanh chóng chiếc hộp giấy được gấp lại bằng tay máy và “úm ba la”, đã gói gọn gàng đủ 1 thùng. Không còn hỏi nữa, Nhím quay lại hớn hở: “Đố mẹ 1 thùng có bao nhiêu hộp sữa? Mỗi hàng sữa có 4 hộp, và tất cả là 12 hàng, vị chi là 48 hộp mẹ nhé!”

Câu hỏi tương tự được đưa ra cho em Táo khi Nhím trở về nhà, kèm với câu giải thích tặng kèm: “Không chỉ giấy bao hộp sữa dày, mà thùng giấy đựng các hộp sữa cũng phải dày để bảo vệ sữa bên trong khỏi những va đập, nhiệt độ, côn trùng… trên đường vận chuyển. Dù thế, Táo cũng không được ném, đập hộp sữa khi chưa uống nghe không? Vì lớp bên trong hộp sữa tráng nhôm, nhưng chỉ cần một vết nứt rất nhỏ, cũng đủ làm sữa bị hư đấy!”
 
Lần đầu tiên, mẹ được làm khán giả cho Nhím nói, khiến mẹ thật ngạc nhiên và cả tự hào. Bài học thực tế thật tuyệt! Kể cả cậu em Táo ở nhà cũng khâm phục, từ đó biết bảo quản sữa hơn hẳn: “Phải cầm hộp sữa nhẹ nhàng, không được quăng, ném, cấu… anh Nhím đã dặn rồi!”

2. Lớn lên con sẽ làm tài xế lái xe giao sữa:

Những hàng sữa mẫu xếp đều tăm tắp, chất lên thật cao trong cái kho rộng lớn, mát lạnh cũng giữ chân Nhím lâu không kém. Ấn tượng mạnh mẽ khiến con nhớ mãi là lúc được giơ bàn tay cảm nhận áp suất cao hơn khiến không khí phà ra như gió từ phòng đóng hộp sữa bột. Chú quản đốc giải thích áp suất như thế để đảm bảo không có con côn trùng nào bay được vào trong. Cũng theo lời giới thiệu của các chú, khi đi trở ra ngoài cổng, Nhím lại đi tìm xem những chiếc bẫy chuột bọ vòng ngoài, và tìm được đến 2 cái ngay khi vào cổng.
 
Em Táo và các bạn ở nhà lại được chia sẻ rằng: “Không thể có con gì trong hộp sữa Cô gái Hà Lan mình uống đâu! Vì nhà máy được bảo vệ cẩn mật đến mấy vòng ngăn ngừa lũ chuột bọ, côn trùng. Nhìn các vòng bảo vệ ấy không khác gì ma trận trong game cả!”

Trước đây, Nhím vốn mê xe và cần cẩu, nên một ngày thăm nhà máy sữa thì côn đã nhất định trở than tài xế xe giao sữa: vừa được lái xe, vừa có dịp dùng xe có cần cẩu bốc xếp thùng sữa, vừa được uống sữa ngon lành, chất lượng! “Con sẽ luôn bốc xếp, bảo quản sữa cẩn thận mẹ ạ! Phải dỡ, cất sữa thật nhanh, thật nhẹ nhàng, không phơi ngoài nắng, không để ướt mưa. Thế thì nhà mình và các bạn mới luôn được uống sữa thật tốt mẹ nhỉ?”

Một ngày của bé Nhím ở nhà máy sữa 2
Các công dân nhí tại nhà máy sữa Hà Nam

Có lẽ, điều duy nhất mà Nhím hỏi lại mẹ là “hệ thống quản lý chất lượng là gì hả mẹ?”. Đó là quy trình được thiết lập nhằm bảo đảm chất lượng từ nhà cung cấp nguyên liệu, đó những người nuôi bò, vắt sữa bò và bán sữa tươi cho nhà máy đến khâu thu mua, bảo quản, chế biến, đóng hộp ở nhà máy và phân phối đến người tiêu dùng.
 
Điều đặc biệt khiến mẹ rất yên tâm về Cô Gái Hà Lan là nhà máy đã đạt các tiêu chuẩn quốc tế về ISO, OHSAS, FOQUS… mà Nhím kể lại với các bạn là “tớ đếm có đến 7 cái lận đấy!”. Nhím thích lắm, vì có 7 “cái” này, từng hộp sữa Cô Gái Hà Lan sản xuất tại Việt Nam của mình cũng sẽ thơm ngon bổ dưỡng và an toàn như sản xuất tại Hà Lan vậy.

Nguyên nhân khiến bé bị táo bón mà mẹ ít ngờ tới

1. Những nguyên nhân gây táo bón từ thức ăn

- Các mẹ vẫn nghĩ rằng cho bé ăn nhiều hoa quả thì sẽ tránh được hiện tượng táo bón. Nhưng trên thực tế có một số loại quả nếu mẹ cho bé ăn quá nhiều thì lại rất dễ gây táo bón ở trẻ như: chuối chín, táo. Ngoài ra, ngũ cốc, bánh mỳ, mỳ, khoai tây cũng góp phần gây táo bón nếu ăn quá nhiều.

- Nếu bạn cho bé bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và khi bước sang giai đoạn ăn dặm bé bị táo bón cũng là điều hoàn toàn dễ hiểu. Bởi vì dạ dày của bé đã quen xử lý sữa mẹ dễ tiêu và lỏng. Đến khi ăn dặm bé phải tập tiêu hóa những thức ăn phức tạp hơn nên cũng dễ bị táo bón.

- Bé ăn thiếu chất xơ hay tiêu thụ quá nhiều sản phẩm từ sữa (phômai, sữa công thức) cũng là một trong những nguyên nhân gây táo bón.

- Khi bé đổi từ bú mẹ sang bú bình hoặc đổi sữa công thức cũng rất dễ bị táo bón nếu mẹ chọn sữa không phù hợp.

Nguyên nhân khiến bé bị táo bón mà mẹ ít ngờ tới 1
Những bé bị táo bón thường rất sợ hãi khi đi tiêu. (Ảnh minh họa)

2. Làm thế nào để biết con bạn đang bị táo bón?

Có nhiều mẹ cứ thấy con không đi tiêu hàng ngày hoặc đi hơi khó khăn một chút là nghĩ ngay đến táo bón. Tuy nhiên theo bác sĩ Lowri Kew (người chuyên nghiên cứu về táo bón ở trẻ) cho biết: "Có những bé cách ngày mới đi tiêu hoặc rất khó chịu khi làm việc này, nhưng điều đó không có nghĩa là con bạn bị táo bón. Nếu bé nhà bạn ‘đi’ từng viên như phân thỏ hay phân dê, cứng và có vẻ bị đau thì lúc này mẹ mới nên nghĩ đến táo bón".

Những biểu hiện của bé bị táo bón như sau:

- Khoảng cách giữa 2 lần đi tiêu dài (hơn 3 ngày).

- Phân rắn, nhỏ như phân dê hoặc quá to.

- Bé đi tiêu khó khăn, không tự "đi" được, đau, són phân, kêu khóc và rất sợ đi tiêu.

- Có thể kèm theo các triệu chứng như đau bụng (có thể thấy bé quấy khóc, ưỡn bụng lên), lên cân chậm, chán ăn, ăn uống kém, nôn; Bụng trướng, sờ có nhiều cục phân ở khung đại tràng (thường là bác sĩ mới phát hiện ra).

3. Các biện pháp khắc phục táo bón cho trẻ

- Với những bé mới tập ăn dặm, mẹ có thể cho bé uống 30-60ml nước ép quả pha loãng như nước ép mận (nho, táo) 2 lần/ngày. Nước ép táo và nho có chứa đường và pectin tự nhiên, giúp bé giảm táo bón.

- Nếu bé đã ăn dặm một thời gian dài mà vẫn bị táo bón, mẹ hãy thêm nhiều chất xơ vào chế độ ăn của bé để “đầu ra” được dễ dàng. Những thực phẩm có chứa nhiều chất xơ gồm: lê, đào, mận, mơ, đậu Hà Lan, rau bina.

Bác sĩ Lowri Kew cho biết, để nhận biết loại đồ ăn nào giàu chất xơ không khó, vì có thể quan sát bằng mắt. Các mẹ dễ dàng nhìn thấy sợi xơ trong một số thực phẩm, chẳng hạn những sợi xơ trong một múi cam. Các loại thực phẩm giàu chất xơ đều có “da” bao bên ngoài như các loại đậu đỗ, đậu Hà Lan, ngô…

Ngoài ra, cũng nên tránh cho bé chuối, sốt táo, hạn chế bột gạo vì chúng làm táo bón nặng hơn.

Nguyên nhân khiến bé bị táo bón mà mẹ ít ngờ tới 2
Tiêu thụ quá nhiều các sản phẩm từ sữa cũng là một trong những nguyên nhân khiến bé bị táo bón. (Ảnh minh họa)


- Các mẹ đã từng nghe nói đến "chế độ ăn BRAT"? Đây là từ viết tắt của B – banana (chuối); R – rice (gạo); A – Apple-sauce (nước sốt táo) và T - Toast (bánh mỳ nướng). Hãy tránh cho bé ăn theo chế độ này nếu con bạn đang bị táo bón bởi vì đó là chế độ ăn dành cho bé bị tiêu chảy, nó có tác dụng làm rắn phân.

Cuối cùng, một nguyên tắc căn bản để tránh táo bón cho trẻ là mẹ hãy cho bé uống đủ nước, chú trọng đến chất xơ trong thực đơn của bé.

Ngoài những biện pháp trên, mẹ có thể áp dụng song song với những cách sau sẽ giúp quá trình điều trị táo bón hiệu quả hơn:

- Massage bụng cho bé: Nhẹ nhàng xoa bụng cho bé theo chiều kim đồng hồ. Đặt tay của bạn ở rốn của con, tiếp đến xoa theo chuyển động tròn. Di chuyển tay mẹ từ trung tâm (rốn bé) ra ngoài.

- Động tác "đạp xe": Đặt bé nằm ngửa, nhẹ nhàng chuyển động hai chân của bé như đang đạp xe. Cách này có thể thay thế cho massage bụng nói trên. Nó cũng rất hiệu quả khi bé bị trướng bụng, đầy hơi.

- Tắm nước ấm: Các bác sĩ nhi khoa khuyên bạn nên cho bé đang bị táo bón đi tắm nước ấm. Tắm xong, bạn nên kết hợp với massage bụng cho con.



Các mẹ có thể xem video dưới đây để học cách mat-xa bụng cho bé bị táo bón.
Nguyên nhân khiến bé bị táo bón mà mẹ ít ngờ tới 3

Chọn sữa công thức cho con thế nào là hợp lý?

Thời gian gần đây, thông tin về vụ việc sữa dê Danlait làm giả, có sự gian dối về hàm lượng dinh dưỡng... đã khiến cho các mẹ có con nhỏ vô cùng hoang mang. Mặt khác, thị trường sữa công thức hiện nay rất đa dạng và có sự nhập nhèm về hàm lượng đạm chuẩn trong từng loại sữa khiến cho việc nuôi con của các mẹ càng trở nên khó khăn hơn. Bên cạnh đó, các sản phẩm sữa công thức còn “nhiêu khê” vì sữa tốt được đầu tư kỹ lưỡng về chất lượng từ khâu chế biến đến bảo quản để đảm bảo chất lượng tốt nhất cho sự phát triển của bé thì lại khó kiểm chứng.

Chọn sữa công thức cho con thế nào là hợp lý? 1

Đâu là hàm lượng dinh dưỡng "chuẩn vàng"?

Theo Tổ chức Y tế thế giới đã khuyến cáo: Sữa mẹ là một nguồn dinh dưỡng lí tưởng nhất cho trẻ sơ sinh, bởi vì sữa mẹ cung cấp đầy đủ các chất đạm, khoáng và carbohydrate cần thiết và an toàn để cơ thể phát triển. Sữa mẹ còn có khả năng bảo vệ trẻ chống các bệnh nhiễm trong quá trình phát triển. Chính vì thế mà các nhà y học khuyến khích các bà mẹ cho con bú sữa mẹ trong 6 tháng đầu sau khi sinh.

* Hàm lượng dinh dưỡng trong sữa mẹ

Trong sữa mẹ có đầy đủ các chất dinh dưỡng rất tốt cho trẻ: tinh bột, đạm, vitamin. Đặc biệt là: Casein (giúp ngăn chặn tiêu chảy, nhiễm trùng hô hấp, viêm tai, và dị ứng), Sắt, Lactose, Vitamin C, DHA (giúp phát triển não và mắt), Lipase (giúp em bé tiêu hóa và thu nhận các chất mỡ được tối đa),…

* Hàm lượng dinh dưỡng trong sữa bò

Thành phần dinh dưỡng của sữa bò: nước chiếm 87%, chất khô chiếm 13%. Trong chất khô gồm có: chất béo sữa (4%), đạm (3,25%), đường lactose (3,8%), các vitamin và chất khoáng (0,8%). 

* Hàm lượng dinh dưỡng trong sữa dê

Sữa dê chứa 56 µg/100g vitamin A, axitfolic nếu ở sữa mẹ là 5,2 µg/100g thì sữa dê chỉ có 1 µg/100g, lượng đạm cao những 3,5 g/100g.

* Hàm lượng dinh dưỡng trong sữa công thức

Đối với sữa công thức, dựa trên tiêu chuẩn của sữa mẹ, các nhà sản xuất sữa bột đã cố gắng tạo ra sữa theo một công thức bao gồm các thành phần chất đạm, mỡ, tinh bột, sinh tố vitamin, chất khoáng và nước.

Nguyên liệu chính của sữa công thức chủ yếu lấy từ nguồn sữa bò (cũng có thể từ đậu nành hoặc các nguồn thực phẩm khác). Từ nguồn nguyên liệu chủ yếu, sau đó họ pha trộn thêm các chất dinh dưỡng khác vào để thành phần công thức gần giống nhất với sữa mẹ. Trong quá trình sản xuất, sữa công thức chủ yếu chứa nhiều nguyên tố vi lượng, chất khoáng, đạm và chất béo... để sao cho thành phần cấu trúc của loại sữa này giống với sữa mẹ.

Tuy nhiên trên thực tế, phần lớn sữa công thức trên thị trường hoặc thiếu hoặc không hàm chứa kháng thể, không có các tế bào sống, không có yếu tố tăng trưởng (growth factors), không có enzymes hay hormone, những yếu tố sinh học này vốn có trong sữa mẹ và đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển của trẻ.

Mặt khác, gần như các loại sữa công thức đều có chứa nhiều chất đạm hơn sữa mẹ, và đó là một điều không tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ.

Các mẹ có thể tham khảo chi tiết các thành phần dinh dưỡng có trong bảng so sánh các loại sữa cho bé dưới đây: 

Chất

Sữa mẹ

Sữa bò

Sữa dê

Sữa bột

Vitamin A

64

53

56

55 µg/100g

Vitamin D

0,03

0,03


0,03

0,06 µg/100g

Vitamin C

5,0

1,0

1,3

6,1 mg/100g

Vitamin E

0,3

0,7

0,7

0,3 µg/100g

Vitamin B1 (thiamin)

140

400

480

68 µg/100g

Vitamin B2 (riboflavin)

36

162

138

101 µg/100g

Axít pantothenic

200

300

300

304 µg/100g

Biotin

0,8

2,0

2,0

3,0 µg/100g

Axít nicôtinic (niaxin)

200

100

200

710 µg/100g

Axít folic

5,2

5,0

1,0

10 µg/100g

Vitamin B12

0,3

0,4

0,1

0,2 µg/100g

Vitamin B6

11

42

46

41 µg/100g

Vitamin K

—

—

 

 

Protein

1,3

3,25

3,5

2,5 g/100g

Carbohydrate

7

4,5

4,2

6,5 g/100g


Chất đạm như thế nào là vừa đủ?

Dựa trên tiêu chuẩn hàm lượng dinh dưỡng có trong sữa mẹ, các nhà sản xuất sữa đã tạo ra loại sữa công thức. Tuy nhiên, sữa công thức hàm chứa nhiều chất đạm (hay trong trường hợp hiện nay có một số sữa chứa quá nhiều chất đạm) hơn sữa mẹ, và đó là một điều không tốt. Hàm lượng đạm trong các loại sữa này (sữa công thức, sữa dê, sữa bò) nếu được so sánh với sữa mẹ thì chúng cao hơn hẳn.
 

Thành phần chất dinh dưỡng trong một số sữa lưu hành trên thị trường

 

Sản phẩm sữa

Hàm lượng một số chất dinh dưỡng trong 100 mL sữa

Đạm (g)

Chất béo (g)

Carbohydrate (g)

Vinamilk

3,0

3,4

4,5

Ensure Gold

3,72

3,27

13,4

Enplus (Nuti)

3,74

3,35

14,7

Cô gái Hà Lan (trẻ)

2,7

3,1

9,1

Similac (trẻ)

1,9

4,1

7,7

Dumex

1,4

3,3

7,8

(Nguồn: ykhoa.net)

Sữa mẹ là tiêu chuẩn vàng về các chất dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ trong những năm đầu đời đặc biệt là hàm lượng cũng như chất lượng đạm trong sữa mẹ. Do vậy sữa dành cho trẻ nên có lượng đạm từ 1.8-3g/100kcal.

Với sữa công thức có hàm lượng đạm >3g/100kcal thì không được khuyến cáo và hàm lượng đạm >4g/100kcal là quá thừa và đặc biệt không tốt đối với trẻ.

Tóm lại, trong sữa công thức, hàm lượng đạm thấp được coi là an toàn hơn hàm lượng đạm cao.


Chọn sữa công thức cho con thế nào là hợp lý? 2
Chọn sữa luôn là bài toán khó khiến các bậc phụ huynh phải lúng túng, đau đầu bởi thị trường sữa hiện nay quá đa dạng và “nhiêu khê" (Ảnh minh họa)

Lời khuyên từ chuyên gia

Trao đổi về vấn đề chọn sữa cho trẻ, bác sĩ Lê Quang Hào (Trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng của Viện dinh dưỡng Quốc gia cho biết: "Sữa mẹ luôn là loại sữa tốt số 1 dành cho trẻ nhỏ".

Thành phần chất dinh dưỡng trong sữa cho trẻ do các chuyên gia nhi khoa đề nghị

 

Thành phần

Đơn vị

Hàm lượng tối thiểu

Hàm lượng tối đa

Năng lượng

kcal / 100 g

60

70

Đạm sữa bò

g / 100 kcal

1,8

3,0

Chất béo

g / 100 kcal

4,4

6,0

Carbohydrate

g / 100 kcal

9,0

14,0

Calcium

mg / 100 kcal

50,0

140,0

 Nguồn: Koletzko B, et al. Tiêu chuẩn toàn cầu về thành phần của sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh. Khuyến nghị của ESPGHAN với nhóm chuyên gia quốc tế. Tạp chí Nhi khoa Gastroenterology và Dinh dưỡng năm 2005; 41:584-599.


Trong trường hợp sữa mẹ không đủ, bé phải ăn thêm sữa công thức, bậc phụ huynh cần tỉnh táo để chọn lựa được loại sữa phù hợp với con. 

Bác sĩ khuyến cáo chị em chọn sữa cho con theo những tiêu chí cụ thể như: phù hợp với lứa tuổi và cân nặng của bé, phù hợp với tình trạng sức khỏe của bé (sinh thiếu tháng, đủ tháng, nhẹ cân, suy dinh dưỡng, béo..), sữa có khiến bé bị dị ứng hay không (biểu hiện của dị ứng đó là sau khi uống, bé bị nổi mụn ở người, quanh miệng; tiêu chảy, táo bón…), giá cả sữa phù hợp với điều kiện gia đình...

Bậc phụ huynh cần đảm bảo rằng loại sữa mà mình chọn lựa tốt về cả thể chất lẫn sự phát triển trí não và hệ miễn dịch cho trẻ… chúng sẽ gần giống với sữa mẹ. Ngoài chất đạm, đường, chất béo và các vitamin, khoáng chất thiết yếu, cha mẹ cần lưu ý đến một số dưỡng chất đặc biệt quan trọng như: Choline, DHA, ARA, Beta-Glucan,... có trong sữa công thức.

Khi dùng một loại sữa mới, bằng mắt thường, cha mẹ có thể quan sát kỹ màu sắc của bột sữa cũng như hương vị của sữa khi mở hộp. Sữa bột ngon, mới khi mở nắp ra sẽ có mùi thơm dễ chịu, bột sữa mềm mịn và có màu vàng nhạt.

Chọn sữa công thức cho con thế nào là hợp lý? 3
Bác sĩ Hào khuyến cáo cha mẹ nên lưu ý tới lượng đạm có trong sữa của bé.

Bác sĩ Hào khuyến cáo cha mẹ nên lưu ý tới lượng đạm có trong sữa của bé. Đạm rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện ở bé, nếu thiếu chất này bé có thể bị suy dinh dưỡng, suy giảm hệ miễn dịch, tăng tần suất nhiễm trùng…, còn nếu thừa sẽ dẫn tới sự mất cân bằng các hoocmon và ảnh hưởng tới sự phát triển của hệ thần kinh của bé, mặt khác nó sẽ khiến bé bị béo phì, tăng khả năng bệnh lý về tim mạch ở bé. 

Bác sĩ khuyên chị em rằng nên kiểm tra cân nặng của bé thường xuyên để đảm bảo rằng sữa được con hấp thu tốt nhất. Nếu trong 2 tháng liên tục mà bé không tăng cân, các mẹ nên thay đổi sữa con đang sử dụng.

Thêm vào đó, sẽ là sai lầm khi cha mẹ chỉ “nhăm nhe” chọn sữa đắt tiền và khẳng định loại đó là loại tốt nhất cho con. Sữa ngoại trôi nổi vẫn được bán tràn lan ngoài thị trường, tem, mác, ngày sản xuất đều có thể làm nhái. Vì vậy, cha mẹ nên chọn những loại sữa có tên tuổi rõ ràng, sản phẩm còn trong (xa) hạn sử dụng, bao bì nguyên vẹn, lon không méo…, và có tem bảo đảm của cục kiểm dịch vệ sinh an toàn thực phẩm xác định. 

Bên cạnh đó, chất lượng của sữa công thức phải được sản xuất dựa trên một quy trình công nghệ hiện đại, được theo dõi kiểm tra, đánh giá một cách nghiêm ngặt. Những phát minh khoa học trong ngành sản xuất sữa công thức vô cùng tốn kém về thời gian (đòi hỏi sự đầu tư nghiêm túc, kỹ càng, cẩn trọng) và công sức, chỉ những tập đoàn lớn mới có điều kiện làm ra một sản phẩm sữa hoàn thiện. 

Tóm lại, các mẹ nên chọn cho con em mình một thương hiệu sữa uy tín, chất lượng.
 
 


Không ít phụ huynh chọn sữa cho con dựa vào cảm tính
Chọn sữa công thức cho con thế nào là hợp lý? 4

Giúp mẹ lên thực đơn chi tiết cho bé từ 0-1 tuổi

Khi nào thì mẹ nên bắt đầu cho bé ăn dặm? Nên cho bé ăn món gì? Và bao nhiêu là đủ mỗi ngày? Để giải tỏa những thắc mắc này của không ít bà mẹ, các chuyên gia dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh đã đưa ra thực đơn chi tiết cho bé về loại và lượng thức ăn mà bé nên ăn mỗi ngày từ lúc sơ sinh đến sinh nhật 1 tuổi như hướng dẫn dưới đây.

Bé sơ sinh đến 4 tháng tuổi

- Phản xạ của bé: Phản xạ tự nhiên của các bé trong tầm tuổi này là tìm núm vú của mẹ khi muốn ăn.

- Thức ăn: Chỉ cho bé ăn sữa mẹ hoặc sữa ngoài.

Lời khuyên: Hệ tiêu hóa của bé vẫn đang phát triển, vì vậy thức ăn dặm chưa thích hợp với các bé trong tầm tuổi này, chỉ nên cho bé ăn sữa mẹ hoặc sữa ngoài.

Giúp mẹ lên thực đơn chi tiết cho bé từ 0-1 tuổi 1
Dưới 4 tháng tuổi, bé chỉ nên bú sữa mẹ hoặc sữa công thức. (Ảnh minh họa)

Bé từ 4 đến 6 tháng tuổi

- Phản xạ của bé: Con của bạn có thể chưa có được tất cả các biểu hiện sau. Dưới đây chỉ là những dấu hiệu nhận biết phổ biến nhất của bé để bắt đầu thời gian ăn dặm:

+ Có thể ngẩng đầu dậy

+ Ngồi được trong ghế có tựa lưng

+ Có biểu hiện nhai

+ Cân nặng có thể tăng gấp đôi khi mới sinh

+ Thích thú với thức ăn

+ Biết ngậm miệng xung quanh một chiếc muỗng hoặc thìa

+ Đang mọc răng

- Thức ăn:

+ Sữa mẹ hoặc sữa bột

+ Thức ăn xay nhuyễn (như khoai lang, bí, táo, chuối, đào, hoặc lê) hoặc ngũ cốc tăng cường chất sắt.

- Số lượng mỗi ngày:

+ Khi bạn bắt đầu cho bé ăn dặm, hãy thử với khoảng 1 muỗng cà phê thức ăn xay nhuyễn hoặc ngũ cốc, có thể trộn ngũ cốc với 4-5 muỗng cà phê (1 muỗng cà phê = 5ml) sữa mẹ hoặc sữa bột (rất lỏng và dễ ăn cho bé) mỗi ngày.

+ Khi bé quen dần, có thể tăng lên 1 muỗng canh (1 muỗng canh = 15ml) thức ăn xay nhuyễn, hoặc 1 muỗng canh bột ngũ cốc trộn với sữa mẹ hoặc sữa bột, 2 lần/ ngày. Nếu cho bé ăn ngũ cốc, bạn có thể làm đặc dần bằng cách giảm lượng nước pha.

Lời khuyên: Nếu em bé của bạn không ăn ngũ cốc lần trong đầu tiên, hãy kiên trì thử cho bé ăn lại trong vài ngày kế tiếp.

Giúp mẹ lên thực đơn chi tiết cho bé từ 0-1 tuổi 2
Cà rốt rất tốt cho bé tập ăn dặm. (Ảnh minh họa)

Bé từ 6 đến 8 tháng tuổi

- Phản xạ của bé: Tương tự với các phản xạ của bé từ 4 đến 6 tháng tuổi

- Thức ăn:

+ Sữa mẹ hoặc sữa bột

+ Các loại ngũ cốc tăng cường chất sắt (gạo, lúa mạch, yến mạch)

+ Trái cây xay nhuyễn hoặc ép nước (chuối, lê, táo, đào)

+ Rau xay nhuyễn hoặc ép (bơ, cà rốt nấu chín, bí, và khoai lang)

+ Thịt xay nhuyễn (thịt gà, thịt lợn, thịt bò)

+ Các loại đậu xay nhuyễn (đậu đen, đậu xanh, đậu phụ, đậu lăng, và đậu đỏ)

- Số lượng mỗi ngày:

+ 3-9 muỗng canh ngũ cốc (1 muỗng canh = 15ml ), cho ăn làm 2 đến 3 lần

+ 1 muỗng cà phê (5ml) trái cây, tăng dần lên 1/4 rồi đến 1/2 chén (1 chén = 240ml), cho ăn làm 2 đến 3 lần

+ 1 muỗng cà phê (5ml) rau, dần dần tăng lên 1/4 đến 1/2 chén, cho ăn làm 2 đến 3 lần

Lời khuyên: Bạn nên cho bé ăn một món liên tục trong vòng ít nhất 3 ngày rồi mới đổi món mới để có thể nhận biết rõ con bạn ăn tốt món nào hay bị dị ứng với loại thức ăn nào (nếu có).

Giúp mẹ lên thực đơn chi tiết cho bé từ 0-1 tuổi 3
(Ảnh minh họa)

Bé từ 8 đến 10 tháng tuổi

- Phản xạ của bé: Tương tự với bé từ 6 đến 8 tháng tuổi, ngoài ra bé còn có thêm các dấu hiệu sau:

+ Biết cầm nắm đồ chơi bằng ngón cái và ngón trỏ

+ Có thể chuyển đồ đang cầm từ tay này sang tay khác

+ Mọi thứ cầm được trong tay bé đều có thể đưa lên miệng

+ Di chuyển hàm giống như đang nhai thứ gì đó

- Thức ăn:

+ Sữa mẹ hoặc sữa bột

+ Một lượng nhỏ pho mát mềm tiệt trùng, sữa chua, phô mai (nhưng không ăn sữa bò cho đến khi 1 tuổi)

+ Các loại ngũ cốc tăng cường chất sắt (gạo, lúa mạch, lúa mì, yến mạch, ngũ cốc hỗn hợp)

+ Các loại trái cây và rau quả nghiền (chuối, đào, lê, bơ, cà rốt nấu chín, bí, khoai tây, khoai lang)

+ Thức ăn cầm tay (bánh quy giòn cho trẻ mọc răng, ngũ cốc ít đường hình chữ O)

+ Một lượng nhỏ protein (trứng, thịt xay nhuyễn, thịt gia cầm và cá không xương, đậu phụ, đậu nấu chín và nghiền, đậu Hà Lan, đậu đen)

- Số lượng mỗi ngày :

+ 1/4 đến 1/3 chén sữa (1 chén = 240ml)

+ 1/4 đến 1/2 chén ngũ cốc tăng cường chất sắt

+ 1/4 đến 1/2 chén trái cây

+ 1/4 đến 1/2 chén rau

+ 1/8 đến 1/4 chén thực phẩm protein

Lời khuyên: Bạn nên cho bé ăn một món liên tục trong vòng ít nhất 3 ngày rồi mới đổi món mới để có thể nhận biết rõ con bạn ăn tốt món nào hay bị dị ứng với loại thức ăn nào (nếu có).

Giúp mẹ lên thực đơn chi tiết cho bé từ 0-1 tuổi 4
Đối với trẻ trong từng độ tuổi, mẹ nên bố trí thực đơn thích hợp cho trẻ (Ảnh minh họa)

Bé từ 10 đến 12 tháng tuổi

- Phản xạ của bé: tương tự với bé từ 8 đến 10 tháng tuổi, ngoài ra bé còn có thêm các dấu hiệu sau:

+ Nuốt thức ăn dễ dàng hơn

+ Có nhiều răng

+ Không còn đẩy thức ăn ra khỏi lưỡi

-  Thức ăn:

+ Sữa mẹ hoặc sữa bột

+ Pho mát mềm tiệt trùng, sữa chua, phô mai (nhưng không cho bé sữa bò cho đến khi 1 tuổi)

+ Các loại ngũ cốc tăng cường chất sắt (gạo, lúa mạch, lúa mì, yến mạch, ngũ cốc hỗn hợp)

+ Trái cây xắt hạt lựu, hoặc khoai tây nghiền

+ Rau cắt nhỏ vừa miệng, nấu chín mềm (đậu Hà Lan, cà rốt)

+ Protein (trứng, thịt băm hoặc xay nhuyễn, thịt gia cầm và cá không xương, đậu phụ, nấu chín và đậu nghiền)

+ Thức ăn cầm tay (bánh quy giòn cho trẻ mọc răng, ngũ cốc ít đường hình chữ O)

- Số lượng mỗi ngày:

+ 1/3 chén sữa (1 chén = 240ml)

+ 1/4 đến 1/2 chén ngũ cốc tăng cường chất sắt

+ 1/4 đến 1/2 chén trái cây

+ 1/4 đến 1/2 chén rau

+ 1/8 đến 1/4 thực phẩm kết hợp ly

+ 1/8 đến 1/4 chén thực phẩm protein

Lời khuyên: Bạn nên cho bé ăn một món liên tục trong vòng ít nhất 3 ngày rồi mới đổi món mới để có thể nhận biết rõ con bạn ăn tốt món nào hay bị dị ứng với loại thức ăn nào (nếu có).



Bác sĩ Lê Thị Hải sẽ bật mí cho các mẹ thực đơn bữa sáng cực đỉnh cho con.
Giúp mẹ lên thực đơn chi tiết cho bé từ 0-1 tuổi 5

Những chất mẹ cần bổ sung khi trẻ biếng ăn

Tình trạng trẻ biếng ăn có rất nhiều nguyên nhân, có thể bé chuẩn bị mọc răng, có thể bị nhiễm khuẩn đường hô hấp trên,hoặc còi xương, thiếu máu, cũng có thể do thiếu kẽm, các vitamin...

Bé lười ăn có thể dẫn đến còi xương, suy dinh dưỡng, trí tuệ chậm phát triển, tiêu chảy hoặc táo bón, sức đề kháng kém nên dễ mắc bệnh tật, ốm đau… Dưới đây là một số chất cần thiết để bổ sung cho bé lười ăn:

Các vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B12)

Tất cả các vitamin nhóm B bao gồm B1, B2, B3, B12... sẽ kết hợp với nhau để giúp cho cơ thể bé khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng của cơ thể, phát triển hệ thần kinh, duy trì quá trình trao đổi chất, và giúp bé ăn ngon miệng.

Vì vitamin B là nhóm vitamin có thể hòa tan trong nước, nên chúng không được tích trữ trong cơ thể và có thể được bài tiết ra ngoài nếu cơ thể thu nạp quá mức. Vì vậy mỗi ngày mẹ phải bổ sung cho bé một lượng vitami nhóm B nhất định để tránh trường hợp bé thiếu chất này.

Những chất mẹ cần bổ sung khi trẻ biếng ăn 1
Nhóm vitamin C có nhiều trong thực phẩm hàng ngày. (Ảnh minh họa)

Nhóm các vitamin B thường có nhiều trong bánh mì, khoai tây, chuối, đậu lăng, tiêu, cá ngừ, các loại đậu, các loại hạt, các loại trứng, ngũ cốc và bột yến mạch, ức gà, nước ép cà chua...

Chất xơ

Khi cơ thể thiếu chất xơ, bé sẽ bị táo bón. Và khi bị táo bón kéo dài, bé thường khó tính, cáu bẳn do chất độc ứ đọng trong cơ thể gây ảnh hưởng tới hệ thần kinh.

Chất xơ có tác dụng kích thích nhu động ruột làm tăng co bóp để tống phân ra ngoài. Khi bé đi đại tiện đều đặn hàng ngày giúp cơ thể thải chất độc thường xuyên và tránh việc ngấm chất độc từ phân vào máu.

Những chất mẹ cần bổ sung khi trẻ biếng ăn 2

Ngoài ra, chất xơ còn tạo điều kiện tốt nhất cho các vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát triển, giúp bé tiêu hóa và hấp thụ thức ăn tốt hơn, vì vậy sẽ tăng cảm giác ngon miệng khi bé ăn.

Vì vậy, trong chế độ ăn hàng ngày của bé, mẹ nên chú trọng bổ sung chất xơ vào thực đơn của con để bé phát triển khỏe mạnh và ăn uống tốt hơn.

Kẽm

Kẽm có vai trò rất quan trọng trong quá trình tổng hợp và phân giải axit nucleic và protein – là những thành phần quan trọng của sự sống; do đó các cơ quan như hệ tiêu hóa, hệ thần kinh trung ương, da và niêm mạc… rất nhạy cảm với sự thiếu hụt kẽm. Bé thiếu kẽm sẽ cảm thấy ăn không ngon miệng.

Những chất mẹ cần bổ sung khi trẻ biếng ăn 3
Lòng đỏ trứng cũng chứa một lượng kẽm cần thiết cho cơ thể bé. (Ảnh minh họa)

Các mẹ nên chú ý bổ sung kẽm trong chế độ ăn uống của trẻ. Các loại thực phẩm giàu kẽm như gan, thịt nạc, lòng đỏ trứng, hàu… Bổ sung thức ăn giàu kẽm tốt không chỉ dễ tiêu và hấp thụ mà còn tăng cường sự thèm ăn của trẻ.

Lysine

Lysine giúp trẻ ăn ngon miệng, gia tăng chuyển hóa, hấp thu tối đa dinh dưỡng và phát triển chiều cao. Nó cũng giúp tăng cường hấp thu canxi, ngăn cản sự bài tiết chất khoáng này ra ngoài cơ thể, nên có tác dụng tăng cường chiều cao, ngăn ngừa bệnh còi xương, loãng xương.

Lysine có nhiều trong trứng, thịt, cá, sữa đậu nành… nhưng dễ bị phá hủy khi chế biến, nấu thức ăn vì vậy mẹ nên học cách chế biến thực phẩm để giữ lại nhiều lysine nhất cho bé.

Để cung cấp đủ vi chất này cho bé, mẹ cần cân đối lại khẩu phần, cho bé ăn đủ các thực phẩm như trứng, cá, sữa tươi.

Những chất mẹ cần bổ sung khi trẻ biếng ăn 4
Sữa tươi là một nguồn cung cấp lysine. (Ảnh minh họa)

Kali


Nhiệt độ mùa hè cao khiến các bé đổ mồ hôi nhiều hơn, dễ dàng mất nước và một số chất dinh dưỡng, chẳng hạn như natri, kali, kẽm, canxi, đặc biệt là sự thiếu hụt kali sẽ làm cho em bé của bạn giảm sút tinh thần một cách đáng kể. Hứng thú ăn uống vì thế cũng bị kéo theo. Vì thế các mẹ nên cho bé ăn nhiều trái cây tươi và rau, đặc biệt là các loại trái cây (như chuối, cam, dâu tây, mơ, vải, đào, mận… ) và rau (bắp cải, cần tây, đậu Hà Lan, nấm, khoai tây, …) giàu kali.



Bác sĩ Lê Thị Hải sẽ bày cho các mẹ cách cực cao tay trị trẻ biếng ăn.
Những chất mẹ cần bổ sung khi trẻ biếng ăn 5

Nực cười chuyện mẹ bầu chuyền tay nhau bí kíp đẻ con đẹp

Để con ra đời được khỏe mạnh, xinh đẹp, đầu tiên người mẹ cũng cần bổ sung dinh dưỡng, giữ sức khỏe, chăm sóc thai kỳ của mình thật đầy đủ. Thế nhưng nhiều chị em coi đó chỉ là một phần, họ vin vào đủ thứ bí kíp truyền tai nhau những mong sau này con sinh ra đẹp như thiên thần. 

Ngày đêm ôm ảnh thần tượng để mong đẻ con đẹp 

Trước khi mang bầu, chị Tú Linh (Chương Dương, Hà Nội) đã hí hửng với bí kíp tuyệt mật mà cô bạn hàng xóm truyền cho. Đó là: “Mày yên chí, bố xấu mẹ xấu nhưng cứ làm theo cách của tao thì đẻ con đẹp, con như thiên thần luôn. Nhưng tuyệt đối phải giữ bí mật”.

Cách mà cô bạn hàng xóm bảo đó là ngay từ ngày đầu tiên (ngày quan hệ) tới lúc em bé chào đời, ngày nào Tú Linh cũng phải lôi ảnh của một “idol” trong lòng mình ra ngắm. 

Thế là từ ngày đó, đồ vật bất di bất dịch mà Linh mang theo người đó là tấm ảnh của anh chàng tiền vệ cánh phải David Beckham - thần tượng một thời của mình.

Trên bàn làm việc ở công ty lẫn ở nhà thì ảnh anh chàng này được đặt ngay cạnh ảnh trăng mật của vợ chồng Linh. Cứ lúc nào rảnh rỗi là Linh lại ngắm nghía ảnh. 

Nực cười chuyện mẹ bầu chuyền tay nhau bí kíp đẻ con đẹp 1
Ai cũng muốn đẻ con đẹp như thiên thần. Có người chọn ăn uống, tẩm bổ; nhưng có chị em chọn theo những cách chẳng giống ai (Ảnh minh họa)

Anh Thành chồng chị là người bực mình hơn cả. Hỏi lý do tại sao thì Linh nhất quyết giữ bí mật, “phải chờ tới giờ hoàng đạo xong xuôi đâu đấy, em mới nói được”. 

Có hôm, hai vợ chồng đi chơi với  nhóm bạn thân từ thời đại học. Nhìn thấy Linh lôi ảnh các chàng trai ra ngắm, bạn bè anh đã xúm lại trêu: “Con chưa ra đời mà chồng đã bị ra rìa rồi”. 

Chẳng biết con sinh ra đẹp đẽ tới cỡ nào nhưng cứ vài ngày bạn bè lại thấy chị mếu máo, giận dỗi rồi cãi nhau với chồng chỉ vì hành động kỳ quặc này.

Anh Thành tâm sự: “Vợ có bầu mà ăn chẳng chịu ăn, uống sữa thì lười, suốt ngày ngồi ngắm với nghía, nhìn vợ bực cả mình”. 

Ngắm ảnh xem ra còn là biện pháp nhẹ nhàng, nhiều chị em tìm đến những cách oái oăm hơn. Đề cập đến vấn đề bạo hành, người ta thường nghĩ ngay tới nạn nhân là những phụ nữ “chân yếu tay mềm”. Nhưng hiện nay, có những ông chồng bị đánh, cấu véo thật lực chỉ vì mục đích sinh con đẹp của các bà vợ. 

Chồng xấu - đáng đánh đòn

Chị Ngân (Hoàng Mai, Hà Nội) tìm đến bí quyết quái lạ này để mong đẻ con đẹp. Nghe đâu đó, "nếu bố hoặc mẹ ai xinh vượt trội hơn thì khi mang bầu, người xấu cần bị đánh thật lực để con sẽ quay sang lấy trọn nét đẹp của người còn lại”. 

Soi gương, tính đi tính lại rồi hỏi mấy người bạn, chị Ngân chốt lại một kết luận: “Chồng xấu, đáng đánh đòn”. 

Từ một bà vợ hiền lành, chị Ngân đành hanh chồng suốt ngày. Căn bản anh Ngọc – chồng chị lại quá hiền nên trước sự bạo lực (giật tóc, cấu véo đến thâm tím mình mẩy) của vợ, anh chỉ còn biết thông cảm, cắn răn chịu đựng: “Bà đẻ thường thất thường”. 

Con giun xéo mãi cũng quằn, anh đã bù đầu bù cổ với hàng tá công việc ở công ty, nay lại về bị vợ cấu véo, anh vô cùng khó chịu. Mâu thuẫn đỉnh điểm xảy ra khi một lần vô tình anh nghe thấy vợ nói chuyện với bà bạn. Biết được hành động đánh chồng của vợ là muốn con xinh đẹp, vợ chê mình xấu xí, anh đùng đùng nổi giận, bảo chị không coi anh ra gì. 

Suốt cả tuần, anh chẳng nói với chị câu nào. Anh chia sẻ: “Nếu khi có bầu, cô ấy thay đổi tâm sinh lý thì mình còn cố chịu được. Đằng này cô ấy nghe ngóng linh tinh, áp dụng vô tổ chức khiến cả nhà ai cũng mệt mỏi, không khí nặng như dây đàn”. 

Bà bầu lôi thôi

Nghe cũng lạ lùng, bình thường khi bầu bì, chị em càng phải chú ý đến ăn mặc, vóc dáng thế nhưng trên nhiều diễn đàn, các bà bầu truyền tai nhau chiêu thức lạ lùng này những mong con đẻ ra được xinh đẹp. 

Ngoài việc ăn thật nhiều, ăn cho hai người, nhiều chị em cho rằng, mẹ càng lôi thôi, lếch thếch bao nhiêu thì con sau này càng xinh đẹp, khỏe mạnh bấy nhiêu. 

Cũng từ khi mang bầu, chị Mai (Quận 3, TP HCM) trở thành một người hoàn toàn khác. Cả công sở phải trố mắt nhìn theo và lắc đầu quầy quậy khi nhìn thời trang bà bầu mà chị diện. 

Ngày nào chị cũng long sòng sọc giải quyết công việc với đầu bù tóc rối, mùi mồ hôi lẫn lộn. Hình ảnh mặn mà của chị hoàn toàn biến mất thay vào đó là một bà bầu với cái bụng to đùng cùng gu thời trang khó hiểu.

Anh Hùng thất vọng hơn cả, anh ngao ngán tâm sự: “Đến lúc lấy chồng, nhan sắc của vợ lại càng mặn mà hơn khiến nhiều anh chàng suýt ‘tán nhầm’ nếu không để ý nhẫn cưới trên tay nàng. Ấy vậy mà…”

Chị Mai ngày nào cũng diện những bộ quần áo công sở cũ rích từ cái thời cách đây vài năm mà hiện tại chẳng ai mặc lại nữa. Cả công ty tủm tỉm trêu chị thích trình diễn thời trang thập niên 70. 

Cứ tưởng vợ phát tín hiệu: “Cần shopping”, anh không ngần ngại đưa chị đi mua, chủ động sắm quần áo mới cho vợ nhưng chẳng bao giờ chị đụng đến. 

Chị lúc nào cũng trung thành với mấy cái áo cũ mèm cùng đôi dép lê loẹt quẹt. 



Các nhà nghiên cứu Hà Lan cho rằng những bà mẹ thường hút thuốc lá, có mức acid folic 
trong máu thấp và cao huyết áp thì thai kỳ của họ có thể gặp nhiều nguy cơ.
Nực cười chuyện mẹ bầu chuyền tay nhau bí kíp đẻ con đẹp 2