Showing posts with label bữa ăn. Show all posts
Showing posts with label bữa ăn. Show all posts

Friday, November 29, 2013

8 cách để con thích thú hơn với việc ăn uống

Việc lo lắng về dinh dưỡng cũng như sợ ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ thì việc con biếng ăn lại càng khiến cha mẹ trở nên khốn khổ.  

Hy vọng, vài bí quyết đơn giản sau sẽ giúp các mẹ tạo cho con thói quen ăn uống đúng mực.

1. Đừng “đuổi theo” để mời chào

Khi nuôi dạy con, bất kể bà mẹ nào cũng muốn con ăn ngoan, ăn giỏi và khỏe mạnh. Chính bởi lý do đó cho nên nhiều bà mẹ đã dùng đủ mọi cách để con ăn được nhiều hơn. Các mẹ dùng đủ mọi cách từ nài nỉ, dỗ dành đến nạt nộ và khi con khóc lóc thì buộc phải buông bát, dừng lại.

Tuy nhiên đây lại chính là hành động vô tình khiến con hình thành thói quen vào mỗi bữa ăn đều phải có cuộc “rượt đuổi” giữa con và mẹ. Vì thế, để đưa con vào khuôn khổ, khi trẻ từ chối ăn, mẹ hãy mặc kệ. Như vậy, dần dần thói quen mải chơi, quên ăn, quen được cưng nựng, vỗ về khi ăn ở trẻ sẽ hoàn toàn biến mất.

2. Lờ cơn thịnh nộ, thói nóng nảy của con

Khi cha mẹ ép con ăn, thông thường trẻ cũng sẽ tìm mọi cách để lẩn trốn. Thay vì ngoan ngoãn ngồi vào bàn và tự xúc cơm ăn, trẻ sẽ khóc, thậm chí bé sẽ gào lên khiến cả nhà không yên ổn.

Với hành động đó của trẻ, nếu vì muốn “yên cửa yên nhà cha mẹ đành thỏa hiệp, “chào thua” trẻ thì mãi mãi sẽ không thể đưa trẻ vào khuôn khổ. Bởi vậy, cha mẹ nên phớt lờ thói hờn dỗi, cơn thịnh nộ của con trong giờ ăn. Hãy để chúng khóc bên bàn ăn một, hai, ba lần, sau đó cha mẹ sẽ thấy trẻ quy củ đến giờ là ngồi vào bàn và tự động xúc cơm ăn.

8 cách để con thích thú hơn với việc ăn uống 1
Ảnh minh họa.

3. Đừng nuông chiều

Dù các mẹ rất xót con, không muốn bữa ăn trở thành cực hình đối với trẻ. Tuy nhiên, dù trong lòng đang cảm thấy thế nào đi chăng nữa thì các mẹ cũng không nên nuông chiều trẻ. Hãy để con ngồi vào bàn và ăn những gì thuộc về khẩu phần của chúng.

Đừng chiều chuộng theo kiểu bật tivi, đi vòng quanh khu phố... theo sở thích thì con mới chịu ăn. Vì tất cả những điều đó sẽ biến trẻ thành đứa con cứng đầu hơn!

4. Để cho trẻ cảm nhận được sự khó chịu của cơn đói

Một vài người có thể cho rằng đó là hành động “độc ác” hoặc vô cảm. Tuy nhiên con bạn sẽ không thể nào nhận ra vấn đề nếu chưa một lần trải qua cảm giác khó chịu của cơn đói. Vì thế khi trẻ từ chối ăn, các mẹ có thể đồng ý và không “tiếp tế” cho trẻ bất cứ thứ gì sau đó. Lúc này, chắc chắn trẻ sẽ nhận ra tầm quan trọng của việc ăn uống.

5. Là tấm gương tốt cho con

Nếu bạn là người kén ăn thì bạn cũng không thể mong con của mình thấu hiểu và chấp nhận kiểu cách cũng như thói quen ăn uống mà chúng không thích. Bởi vậy, hãy trở thành tấm gương tốt và cho trẻ trực tiếp thấy thói quen ăn uống tốt của cha mẹ. Vì chỉ có thế, những điều bạn nói đều có giá trị và trẻ sẽ noi gương thói quen ăn uống tốt của cha mẹ.

6. Biến bữa ăn thành thời khắc vui vẻ

Khi bạn muốn con nghe lời và ngoan ngoãn ăn cơm, bạn đừng bao giờ biến bàn ăn thành nơi mắng mỏ và thuyết giảng trẻ liên tục. Điều này sẽ dẫn đến cái nhìn tiêu cực của trẻ về khoảng thời gian ăn uống. Bởi vậy, để con thấy bữa ăn thực sự là điều thú vị, hãy làm cho nó trở nên vui vẻ. Ví dụ cha mẹ có thể chơi trò thi xem ai ăn nhanh và ngoan hơn...

7. Trình bày thức ăn trực quan hấp dẫn

Các mẹ có thể chế biến các món ăn và xếp chúng thành các biểu tượng mặt cười hoặc hình thù ngộ nghĩnh. Sự sáng tạo này của mẹ sẽ thu hút sự tò mò và quan tâm của trẻ. Nhìn những món ăn bắt mắt, chắc chắn trẻ cũng muốn xem chúng ngon như thế nào.

8. Thay đổi khẩu vị, chế độ ăn uống thường xuyên

Trẻ sẽ rất dễ chán và không muốn ăn những thứ được chế biến cùng công thức hết ngày này qua ngày khác. Vì thế, nếu các mẹ muốn con tự giác ngồi vào bàn ăn và thưởng thức các món ngon lành thì hãy thường xuyên thay đổi khẩu vị, cách chế biến trong chế độ ăn uống của con.



 Cùng xem người mẹ này đã "chiến đấu" với con như nào mà chỉ trong vòng 5 ngày bé hết hẳn biếng ăn nhé!
8 cách để con thích thú hơn với việc ăn uống 2

6 điều cha mẹ đừng nên làm với bữa ăn của bé

1. Không nên “thuyết giáo” con trẻ trong bữa ăn

Một số cha me thường lên lớp con trong bữa ăn của bé. Điều đó khiến trẻ cảm thấy không thoải mái, tâm lý khó chịu dẫn tới nhịp tim tăng mạnh, huyết áp cao, ảnh hưởng tới hệ tiêu hoá và làm giảm vị giác ngon miệng. Nếu tình trạng đó lặp đi, lặp lại, con trẻ sẽ không còn hào hứng với đồ ăn, thức uống và gây hậu quả nghiêm trọng tới các phương diện tâm  lý khác. Vì vậy, trong bất cứ bữa ăn nào của con trẻ, hãy tạo không khí vui vẻ, hào hứng để làm tăng tiêu hoá, giúp cho thể trạng và tinh thần của bé đều mạnh khoẻ.

2. Không nên cho trẻ ăn quá mặn

Những món ăn bị mặn cung cấp quá nhiều muối natri trong khi thận của con trẻ chưa hoàn toàn phát triển, khả năng hấp thụ natri rất yếu và làm tổn thương thận của trẻ.

Bên cạnh đó, nếu lượng natri tích tụ quá nhiều trong máu sẽ tác động tới tuần hoàn của máu - một trong những lý do dẫn tới bệnh huyết áp ở trẻ trong những năm sau này. Hơn nữa, ăn mặn có thể khiến trẻ mắc các bệnh như yếu tim, lỏng cơ bắp.

6 điều cha mẹ đừng nên làm với bữa ăn của bé 1

3. Không nên cho trẻ ăn quá nhiều đồ đông lạnh

Hệ tiêu hoá và dạ dày của trẻ em chưa hoàn chỉnh. Vì vậy, nếu phải ăn quá nhiều đồ đông lạnh, mạch máu ở dạ dày trẻ em sẽ bị giãn, dịch tiêu hoá giảm. Đây là nguyên nhân làm khả năng tiêu hoá và khả năng hấp thụ thức ăn trong cơ thể trẻ bị suy giảm.

Thức ăn lạnh còn có thể gây tiêu chảy, dịch vị kém và thậm chí dẫn tới một số căn bệnh mãn tính liên quan tới hệ tiêu hoá.

4. Không nên cho trẻ ăn đồ dùng màu thực phẩm tổng hợp

Kết quả thử nghiệm của y tế hiện đại đã kết luận rằng lượng nhỏ chất thực phẩm màu tổng hợp dùng dài ngày ở trẻ sẽ dẫn tới những thay đổi bất thường.

Tất nhiên các hoá chất pha màu đó ở dạng tổng hợp, hoặc có tỷ lệ hữu cơ, đã qua kiểm nghiệm và được phép lưu hành của cơ quan quản lý an toàn thực phẩm. Song đối với trẻ em, các hoá chất ấy sẽ làm giảm khả năng giải độc, gây biến dạng, khó tiêu và rối loạn hệ tiêu hoá.

Nếu các dạng hoá chất màu thực phẩm dồn tụ lại trong cơ thể bé rất có thể dẫn tới ngộ độc thực phẩm. Nghiêm trọng hơn, tình trạng ngộ độc khiến dạ dày của bé mắc bệnh khó chữa. Các dạng hoá chất đó còn có thể tác động tiêu cực tới hệ bài tiết, hệ thần kinh của trẻ.

6 điều cha mẹ đừng nên làm với bữa ăn của bé 2

5. Không nên cho trẻ dùng đồ uống có ga hay có cồn

Thể trạng của trẻ rất yếu ớt và dễ tổn thương. Cơ thể trẻ em chưa đủ chống chọi với axit, akali cũng như kích thích yếu. Vì vậy, không nên để trẻ dùng đồ uống của người lớn như cà phê, côca. Các chất đó tác động thẳng tới trung tâm hệ thần kinh của trẻ.

Thậm chí trà có nhiều vitamin và một số chất khác nhưng cũng có cả chất cafein rất dễ tạo cho trẻ hưng phấn quá mức, đi tiểu nhiều và ngủ không đẫy giấc. Một số chất trong trà khi kết hợp với protein trong thực phẩm sẽ làm yếu hệ tiêu hoá cũng như khả năng hấp thụ chất sắt, rốt cục trẻ bị thiếu máu.

Các đồ uống có ga thường chứa chất soda và làm trung hoà axit trong dạ dày, gây cản trở tới hệ tiêu hoá, dễ viêm nhiễm hậu môn. Chất photpho trong dạng đồ uống này cũng có thể là nguyên nhân dẫn tới bệnh thiếu máu ở trẻ. Rượu bia làm tổn thương tế bào gan, hệ thần kinh và làm trẻ mất cân bằng cơ thể, kèm theo nhiều phản ứng phụ khác.

6. Không nên cho trẻ ăn quá nhiều

Quá trình trẻ trưởng thành, việc hấp thụ thái quá dinh dưỡng sẽ gây tình trạng bế tắc và dẫn tới tình trạng phát triển quá sớm của những tế bào miễn dịch. Kết cục, hệ miễn dịch của trẻ bị suy thoái nhanh vào những năm sau của cuộc đời. Những trẻ ăn quá nhiều sẽ trở nên yếu ớt khi trưởng thành.



      4 điều mẹ nên làm để bé luôn thích những bữa ăn
6 điều cha mẹ đừng nên làm với bữa ăn của bé 3

4 điều mẹ nên làm để bé luôn thích những bữa ăn

1. Hãy nấu cho con như nấu cơm đãi khách

Mỗi lần nhà có khách quý, bạn luôn bỏ công sức để làm những món ăn cầu kì, ngon miệng để đãi khách. Vậy hãy làm điều đó với con mình. Mẹ đừng coi thường vị giác của bé nhé. Nếu không tin thì bạn hãy để ý, những món ăn được bạn cầu kì chế biến, nêm nêm sẽ được bé đón nhận với thái độ khác hẳn những món ăn bạn chế biến khi lười biếng hay vội vàng.

Bạn tin không, nếu bé biết nói thì bé sẽ khen những bữa mẹ nấu ngon đấy!

4 điều mẹ nên làm để bé luôn thích những bữa ăn 1

2. Đổi bữa liên tục cho bé

Không bao giờ lặp lại 2 món cháo/ bột/ ngày là một trong những bí quyết để bé luôn yêu thích và háo hức với những bữa ăn.

Nấu cháo rồi để tủ lạnh cho con ăn cả ngày, đến lúc ăn chỉ việc cho vào lò vi sóng hâm lại sẽ cực tiện nhưng hãy cẩn thận, kẻo có ngày con bạn rơi vào tình trạng biếng ăn đấy. Hãy nghĩ mà xem, nếu ngày nào bạn cũng chỉ ăn cơm với duy nhất 1 món, 1 vị thì sẽ thế nào? Ắt hẳn là sẽ rất chán!

Thay vì làm thế, mẹ hãy nấu một nồi cháo trắng, cứ đến bữa ăn thì lại thêm thịt, cá, tôm, rau khác nhau vào để đổi vị cho bé. Mẹ chỉ tốn thêm 10 phút nữa thôi nhưng bù lại bé sẽ được ăn ngon miệng và hứng thú với việc ăn uống hơn rất nhiều.

3. Luôn mua thực phẩm tươi mỗi ngày

Nếu bạn vẫn tự hào rằng mình biết cách bảo quản thực phẩm mà không bị mất chất nên thường xuyên mua đồ ăn về để đông lạnh rồi cho bé ăn dần. Đồng ý là thực phẩm không mất chất nếu bạn bảo quản đúng cách, nhưng bé ăn có ngon miệng hay không lại là một chuyện khác nhé.

Vì vậy mỗi sáng mẹ chỉ cần dậy sớm hơn thường lệ 15 phút đi chợ là có thể mua thực phẩm tươi về cho bé ăn cả ngày rồi.

4 điều mẹ nên làm để bé luôn thích những bữa ăn 2

4. Đừng nghĩ bữa ăn của con chỉ có cháo

Nếu các mẹ nghĩ rằng con nên ăn cháo và phải ăn cháo thì hay thay đổi nhé. Hãy đổi bữa cho con bằng bún, mì, phở cũng là cách để con không bao giờ rơi vào tình trạng biếng ăn đấy. Thậm chí, nếu bé nhà bạn đã có thể ăn cháo rồi, thỉnh thoảng mẹ cũng có thể quay lại cho bé ăn một bữa bột, bé sẽ thích lắm đấy.

Có thể bạn sẽ thấy "ganh tị" khi bé hào hứng với món cháo đóng hộp hơn là món cháo mẹ nấu, nhưng hãy yên tâm, đó là sự mới lạ và mẹ nên làm cho bé hào hứng hơn với việc ăn uống bằng cách đa dạng bữa ăn của con nhé.



Dưới đây là một số kinh nghiệm chăm sóc trẻ biếng ăn, các mẹ có thể tham khảo.
4 điều mẹ nên làm để bé luôn thích những bữa ăn 3

Mẹ cực nhàn với bữa ăn ngày Tết cho bé

Khi bảo quản thức ăn cho con trong tủ lạnh, các mẹ nên lưu ý những điều sau:

Mẹ cực nhàn với bữa ăn ngày Tết cho bé 1


- Phải thường xuyên vệ sinh tủ lạnh nhằm loại bỏ bớt vi khuẩn trong đó. Nhiệt độ của tủ lạnh phải được duy trì ổn định, hạn chế việc mở ra mở vào liên tục vì sẽ dễ làm hỏng thức ăn.

Mẹ cực nhàn với bữa ăn ngày Tết cho bé 2
Các mẹ nên chế biến qua thực phẩm...

- Trước khi đưa thức ăn vào tủ lạnh, cần chia thức ăn thành từng hộp nhỏ vừa đủ cho một cữ ăn của bé. Có thể mua thức ăn tươi sống cho 2 đến 3 ngày, sơ chế và chia từng suất vừa đủ nấu cho trẻ ăn mỗi bữa. Những thức ăn trẻ đã ăn dở thì nên bỏ đi vì thường đã nhiễm khuẩn.

Mẹ cực nhàn với bữa ăn ngày Tết cho bé 3
... rồi chia ra từng suất vừa đủ cữ ăn mỗi bữa của bé.

- Những thức ăn thuộc loại dễ ôi thiu thì phải được bảo quản ở nhiệt độ thấp hơn, nghĩa là ở chỗ gần ngăn đá hơn.

Mẹ cực nhàn với bữa ăn ngày Tết cho bé 4

Mẹ cực nhàn với bữa ăn ngày Tết cho bé 5
Bảo quản thực phẩm trong hộp có nắp đậy và ghi rõ ngày tháng.

Mời các mẹ cùng xem video dưới đây để biết cách bảo quản từng loại thực phẩm an toàn và không bị mất chất cho bé trong ngày Tết nhé:





Những lo lắng khi chăm con luôn luôn làm các mẹ đau đầu. Dưới đây là 3 vấn đề các mẹ hay thắc mắc nhất trong quá trình chăm con.
Mẹ cực nhàn với bữa ăn ngày Tết cho bé 6

7 nguyên tắc vàng giúp bé ngon miệng

1. Đừng bắt ép con

Nếu như con bạn không muốn ngồi vào bàn ăn thì đừng nên ép buộc con bởi điều đó sẽ làm trẻ càng sợ ăn cũng như sợ cha mẹ hơn. Cứ từ từ, để con ăn khi nào cảm thấy đói, như vậy sẽ giúp bé ngon miệng hơn. Con bạn có thể vẫn lười ăn nhưng rồi tình trạng sẽ được cải thiện dần dần.

2. Đừng tạo áp lực cho con

Cha mẹ thường hay áp đặt suy nghĩ của mình vào con, ngay cả lúc ăn, việc này vô tình cũng tạo áp lực cho con. Nếu bạn thường hay nói: “Nếu con ăn giỏi mẹ sẽ tự hào lắm đấy!” thì hãy dừng lại nhé vì như thế sẽ tạo cho con áp lực rằng mình ăn để làm vui lòng bố mẹ. Phải làm sao cho trẻ hiểu rằng ăn là một niềm vui cho chính bản thân mình.

Hãy để con thoải mái và vui vẻ trong mỗi bữa ăn, bố mẹ sẽ giúp bé ngon miệng hơn.

3. Đừng nên kéo dài bữa ăn

Không nên để con bạn ăn quá lâu, bởi như thế thức ăn sẽ nguội, vữa và không còn cảm giác ngon miệng. Tốt nhất là bạn nên bắt con hoàn thành bữa ăn trong khoảng 30 phút.

7 nguyên tắc vàng giúp bé ngon miệng 1
Để giúp bé ngon miệng hơn, mẹ phải có chiêu! (Ảnh minh họa)

4. Nên cho con ăn đúng giờ

Trẻ con cũng như người lớn, đến giờ nhất định sẽ cảm thấy đói bụng vì vậy bạn nên cho con ăn đúng giờ. Tuy nhiên, trước các bữa ăn, đừng nên cho trẻ ăn vặt vì như thế đến bữa trẻ sẽ không có cảm giác ngon miệng.

5. Cho con ăn từng ít một

Bạn phải hiểu, trẻ sẽ rất ngao ngán khi nhìn thấy một bát cơm hay một đĩa thức ăn quá đầy. Vì vậy, hãy cho trẻ ăn từng ít một, mỗi món một chút. Bạn đừng sợ rằng ăn như thế con sẽ không đủ no vì nếu con đói thì thế nào trẻ cũng sẽ đòi thêm. Để bé đói rồi mới cho ăn là một trong những cách hay nhất giúp bé ngon miệng.

6. Cho con tham gia nấu ăn

Để tạo niềm vui cho con trong các bữa ăn bạn có thể cho con tham gia một vài khâu đơn giản ví dụ như rửa rau, trộn bột, lấy gia vị... Đến bữa trẻ sẽ cảm thấy vui vẻ khi ăn các món ăn có sự tham gia của mình.

7. Chế biến những món ăn nhiều màu sắc và vui nhộn

Với các món ăn đơn giản, hàng ngày khi chế biến bạn có thể biến hóa một chút hay thay đổi cách trình bày với những hình dạng vui mắt để giúp trẻ cảm thấy vui vẻ và ngon miệng hơn khi thưởng thức.



Nếu đã thử đủ mọi cách mà con vẫn chán ăn, mẹ có thể nghĩ đến 4 nguyên nhân bất ngờ sau.
7 nguyên tắc vàng giúp bé ngon miệng 2

Mách mẹ từng bước cho bé ăn dặm chuẩn nhất

Xin chào bác sỹ, con em hiện tại được 5 tháng 4 ngày, em chuẩn bị cho cháu ăn dặm, em muốn nhờ bác sỹ tư vấn giúp để cho cháu ăn cho hợp lý, đúng và đủ chất.

Có người nói vói em rằng trước khi cho con ăn dặm thì nên cho cháu ăn cháo gạo tẻ nấu nhừ và loãng khoảng 1 tuần để tạo men cho đường ruột, như thế có đúng không ạ? (nguyen thuy – thuynguyen01...@gmail.com)

Trả lời:

Tuổi của bé bây giờ là đã bắt đầu ăn dặm được. Bữa ăn dặm đầu tiên bạn có thể cho ăn chuối nạo thìa, khoai tây nghiền trộn sữa, cháo xay trộn sữa, hoặc ăn bột loãng 5%.

Tuần đầu chỉ nên ăn 1 bữa sau đó tăng dần lên 2 – 3 bữa, cho ăn ít để bé tập dần dần với thức ăn mới, tránh tình trạng rối loạn tiêu hoá, do hệ tiêu hoá còn non yếu.

Mách mẹ từng bước cho bé ăn dặm chuẩn nhất 1


Từ tuần thứ 2 sau ăn dặm bạn có  thể tăng dần lượng thức ăn lên, có thể nấu bột hoặc cháo xay với thịt, rau củ, cho thêm dầu mỡ cũng với số lượng từ ít đến nhiều, từ lỏng tới đặc.

Khi bắt đầu cho con ăn dặm, bạn nên theo dõi tình trạng đi ngoài của trẻ, nếu khi ăn một thức ăn mới mà bé đi ngoài thì nên ngừng lại cho ăn ít hơn đi sau đó mới tập ăn dần trở lại.

Bạn nên nhớ dù đã ăn dặm vẫn phải cho bú sữa mẹ hoặc ăn sữa bột công thức 600- 700ml/ngày.

Một nguyên tắc cần nhớ khi cho con ăn dặm là tập cho bé ăn ít một sau đó tăng dần lên, lúc đầu ăn bột xay nhuyễn sau chuyển thô dần, chuyển dần từ lỏng xang đặc, tập dần cho bé ăn đa dạng các loại thực phẩm.

Bạn có thể cho bé ăn dặm theo khẩu phần được khuyến cáo sau:

Với bé 6 tháng tuổi, mỗi ngày cần ăn 2 bữa. Thành phần cụ thể của một bát bột như sau:

- Bột gạo: 20g

- Thịt (cá, tôm ): 20 -  25g.

- Dầu (mỡ): 5g

- Rau xanh: 2thìa cà phê (10g).

Ngoài ra cần ăn thêm quả chín, sữa chua, váng sữa sau các bữa ăn.
 


Sau 10 tháng tập cho con ăn dặm, mẹ Game đã thành công trong việc kết hợp phương pháp ăn dặm Tây và ta tạo ra hiệu quả bất ngờ giúp bé ăn ngoan.
Mách mẹ từng bước cho bé ăn dặm chuẩn nhất 2

Giải đáp những khó khăn của mẹ khi cho con ăn

Các bác sĩ dinh dưỡng tập hợp và trả lời những câu hỏi mà các mẹ hay thắc mắc nhất trong quá trình chăm con và cho con ăn.

1. Con tôi dưỡng như không bao giơ có cảm giác thèm ăn. Tôi phải làm gì để kích thích bé ăn ngon miệng?

Điều đầu tiên các mẹ cần làm là hãy điều chỉnh lịch ăn của con. Khoảng cách giữa các bữa ăn của bé nên được nới ra, để thức ăn kịp tiêu hóa và bé cảm thấy đói bụng thì mới có cảm giác thèm ăn và ăn ngon miệng.

Việc thứ hai mẹ cần làm là điều chỉnh lượng thức ăn trong bữa phụ và bữa chính. Mẹ không nên cho bé ăn no căng bụng trong bữa phụ với sữa, hoa quả và đồ ăn vặt vì làm như vậy khi tới bữa chính bé sẽ chán ăn.

Cách thứ 3 mẹ có thể áp dụng là nếu bé đủ lớn, mẹ hãy để bé cùng tham gia vào chuẩn bị thức ăn. Để bé nhặt rau, đập trứng, rửa thịt cùng mẹ… Cách này cũng kích thích cảm giác thèm ăn trong bé.

Thêm một cách mạnh tay hơn là mẹ hãy mạnh dạn bỏ đói con 1 bữa, thậm chí 2 bữa hoặc cả ngày. Nếu biện pháp cuối cùng này vẫn không có tác dụng thì mẹ nên đưa bé tới bác sĩ để tìm nguyên nhân thật sự của việc biếng ăn.

2. Con tôi ăn ít hơn so với lượng thức ăn được khuyến cáo cho lứa tuổi và ăn ít hơn so với các bạn cùng lứa. Liệu bé có bị thiếu dinh dưỡng?

Trên thực tế, không phải đứa trẻ nào cũng ăn đủ lượng thực phẩm theo khuyến cáo. Các mẹ không nên quá lo lắng về vấn đề này và đừng bao giờ so sánh con mình với con người khác. Mẹ hãy học cách tôn trọng dạ dày của trẻ. Nếu bản thân bạn bị ép ăn hoặc bị so sánh ăn nhiều/ ít hơn so với người khác chắc hẳn bạn cũng không vui.

Cho nên thay vì phải ép con ăn đủ bữa, đủ số lượng, mẹ hãy học cách cho con ăn uống lành mạnh và cân bằng. Mọi thứ bé ăn hàng ngày nên hướng vào yêu cầu dinh dưỡng (có những bé ăn nhiều nhưng chưa chắc đã đủ dinh dưỡng do bé ăn vặt nhiều đồ ăn thiếu lành mạnh). Mỗi bữa ăn của con, bạn nên học cách ước lượng đủ kalo và dinh dưỡng cho bé.

Giải đáp những khó khăn của mẹ khi cho con ăn 1
Ảnh minh họa

3. Bé nhà tôi không thích ăn món mới, lần nào cho con thử món mới bé cũng lắc đầu không chịu ăn, bố mẹ có ép thế nào cũng chịu thua. Tôi phải làm thế nào để bé ăn uống đa dạng hơn?

Có những bé cực kì dễ ăn nhưng bên cạnh đó lại có những bé rất khảnh ăn. Để bé chịu thử các món mới thì lời khuyên đắt giá dành cho cha mẹ là phải kiên nhẫn và cực kì kiên nhẫn.

Các bé đang ở độ tuổi tập đi có đặc trưng là sợ món mới. Vì thế cách đầu tiên mẹ nên áp dụng là hãy cho bé thử những món mà bạn nghĩ bé sẽ thích khi ăn uống cùng cả nhà. Trẻ con rất thích ăn những gì người lớn ăn cho nên hãy tận dụng cơ hội này để bé thử món mới.

Khi cho bé thử món mới, mẹ đừng nản lòng khi thấy con từ chối. Hãy tiếp tục cho bé thử thêm n lần nữa. Mẹ hãy xúc một ít thức ăn vào bát của bé để con tự "xử lý". Bé sẽ có hứng thú hơn khi được tự mình xúc ăn.

Để không bị mất nhiều công sức, khi làm món mới cho bé mẹ hãy làm với số lượng ít, hoặc những món mà không yêu cầu nấu nướng phức tạp hoặc không trộn lẫn các hương vị nồng, khó chịu để bé dễ chấp nhận.

Khi bé đã chịu nếm món mới, hãy trấn an bé rằng nếu con không thích thì mẹ cũng không ép nên con không phải sợ. Thông thường, phải mất rất nhiều tháng để bé mở rộng khẩu vị của mình, chấp nhận sự đa dạng của thức ăn. Cho đến lúc đó, bạn nên tỏ thái độ chấp nhận và thân thiện với con ở mỗi bữa ăn, để bé biết rằng, bạn rất hài lòng nếu bé thích ăn cùng bữa với cha mẹ và thông cảm cho những món bé không thích ăn.

4. Mỗi bữa ăn của bé nhà tôi thường kéo dài cả tiếng đồng hồ. Làm thế nào để cho con ăn nhanh hơn và tôi không mất quá nhiều thời gian cho bữa ăn của bé?

Nếu bạn không có nhiều thời gian, bạn nên cho bé ăn những phần nhỏ hơn để bé không cảm thấy bị áp lực. Các đồ ăn nhẹ, lành mạnh vào giữa buổi luôn tốt cho bé mới biết đi. Ở độ tuổi này, dạ dày của bé vẫn còn nhỏ và bé tiêu hóa tốt hơn nếu được ăn ít nhưng thường xuyên hơn là chỉ có 3 bữa trong ngày.

Ngoài ra, cần xác định những dấu hiệu bé đã no hay chán ăn. Nếu bé bắt đầu nghịch đồ ăn hoặc cố gắng ăn thật chậm chạp thì đó có thể là thời điểm bạn kết thúc bữa ăn cho con.

Cuối cùng, hãy chắc chắn là bé nhà bạn không bị phân tâm bởi những thứ đang diễn ra xung quanh, ví dụ như đồ chơi hay tivi. Nếu bé có thói quen vừa ăn vừa chơi thì rõ ràng, bé không thể ăn nhanh hơn được.



Một vài lưu ý trong cách chế biến đồ ăn dưới đây sẽ giúp bé yêu của bạn luôn được khỏe mạnh và an toàn…
Giải đáp những khó khăn của mẹ khi cho con ăn 2