Những loại quả nên cho con ăn khi thời tiết lạnh

Cam

Cam là loại quả giàu vitamin C giúp của thiện sức đề kháng của cơ thể trẻ. Hơn nữa, thường xuyên ăn cam cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch chống lại các loại vi khuẩn. Trong cam chứa nhiều chất xơ và pectin có thể thúc đẩy nhu động ruột giúp loại bỏ chất độc hại. Các mẹ có thể cho con ăn cam sau mỗi bữa ăn hoặc vắt nước cho con uống.

Vào mùa đông, khi con bị lạnh, các mẹ có thể cho ăn một chút ít vỏ cam để điều trị ho, chán ăn, đầy hơi…

Lê

Lê là loại quả có chứa nhiều nước, các loại vitamin và khoáng chất. Ăn lê sẽ giúp giải khát, chữa ho và làm giảm nhiệt cơ thể. Trong mùa đông, trẻ dễ mắc các bệnh về đường hô hấp, mẹ có thể dùng lê để nấu thành món ăn giúp chữa chứng ho có đờm cho con.

Kiwi

Một vài nghiên cứu gần đây cho biết rằng kiwi là loại quả giàu canxi, magie, vitamin C. Một trái kiwi có thể cung cấp dưỡng chất cao hơn 40% so với những loại quả khác. Không chỉ vậy, trái kiwi rất giàu chất xơ, pectin nên giúp trẻ nhuận tràng.

Tuy nhiên, ăn quá nhiều kiwi cũng có thể gây dị ứng và thậm chí dẫn đến phát ban. Những bé có tiền sử bị dị ứng với kiwi thì tốt nhất là không nên dùng.

Dâu tây

Trong dâu tây có chứa nhiều acid amin, fructose, sucrose, đường, pectin, vitamin B1, B2, niacin và nhiều khoáng chất như magiê, canxi, phốt pho, sắt. Trẻ ăn nhiều dâu tây sẽ tốt cho da và sự phát triển hệ thống thần kinh, não. Đặc biệt, dâu tây có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ trí thông minh ở trẻ nhỏ.

Một điều tuyệt vời khác không thể bỏ qua khi nói về dâu tây chính là nó chứa nhiều vitamin C giúp ngăn ngừa các bệnh trên da. Với lượng nước nhiều, nếu ăn quả dâu tây vào mùa đông, con sẽ bớt được nỗi lo lắng về tình trạng thiếu nước của cơ thể.

Đu đủ

Đu đủ chứa nhiều vitamin giúp hấp thu sắt. Không chỉ vậy, đu đủ cũng là nguồn cung cấp chất xơ và acid folic. Ăn đu đủ sẽ giúp trẻ sáng mắt và không bị táo bón.

Lựu

Lựu là loại quả có thể cho trẻ từ 8 đến 10 tháng tuổi dùng. Mẹ có thể dùng lựu ép lấy nước cho con uống. Trong lựu có chứa nhiều vitamin B, C, canxi và phốt phô. Cho trẻ ăn lựu trong mùa đông sẽ giúp nâng cao sức đề kháng của con.

---

6 câu hỏi kinh điển về việc cho con ăn hoa quả mẹ nào cũng muốn biết.

Lợi ích của việc mẹ bầu tắm nắng trong mùa đông

Phòng chống bệnh còi xương cho con

Nếu mẹ bầu thường xuyên tắm nắng trong mùa đông sẽ giúp làm giảm nguy cơ loãng xương, còi xương ở trẻ sơ sinh sau này. Các chuyên gia cho biết rằng, ánh nắng mặt trời trong mùa đông được coi là rất tốt với phụ nữ mang thai vì nó giúp tăng cường chất dehydrocholesterol giúp dễ hấp thu vào máu và đảm bảo sự phát triển xương, răng ở trẻ được bình thường.

Bên cạnh đó, tắm nắng trong mùa đông có thể giúp tăng cường sức đề kháng của các bà mẹ tương lai và  phòng chống các căn bệnh nhiễm trùng.

Để đảm bảo sự phát triển xương bình thường ở thai nhi thì sau 3 tháng đầu mang thai, thai phụ cần phải tăng cường lượng canxi. Nếu không được tắm nắng, cơ thể bà mẹ tương lai sẽ thiếu hụt vitamin D, làm giảm sự hấp thu canxi, phốt pho và gây ra chứng bệnh còi xương bẩm sinh ở trẻ nhỏ.   

Tăng sức đề kháng cho bà bầu

Tia cực tím có trong ánh sáng mặt trời giúp tiêu diệt các sinh vật gây bệnh. Hầu hết những loại vi khuẩn và virus này sẽ được tiêu diệt trong vòng  nửa giờ hoặc vài giờ. Ví dụ, virus Mycobacterium tuberculosis có thể tồn tại một vài tháng trong một môi trường ẩm ướt, tối nhưng chỉ có thể tồn tại một vài giờ trong ánh sáng mặt trời.

Tắm nắng trong mùa đông cũng giúp tăng cường sức đề kháng của các bà mẹ tương lai vì nó ngăn chặn chứng cảm lạnh và các căn bệnh nhiễm trùng. Ngoài ra, tia cực tím có  thể làm tăng sự hấp thụ canxi và cải thiện sức mạnh cơ bắp, chức năng tim, phổi, phế quản giúp thúc đẩy bài tiết các chất độc…

Không chỉ vậy, ánh nắng mặt trời trong mùa đông còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, kích thích huyết thanh và tăng tốc độ tổng hợp kháng thể. Chính vì vậy, vào những ngày có ánh nắng ấm áp trong mùa đông, thai phụ hãy dành ra khoảng 30 phút để tắm nắng.

Phòng chống trầm cảm thời kỳ mang thai

Những bà mẹ vui vẻ sẽ sinh ra những em bé lạc quan và khỏe mạnh. Vì vậy, nếu mẹ không vui và hay u sầu thì chắc chắn em bé được sinh ra sẽ có sức khỏe không tốt.

Một trong những lợi ích bất ngờ của việc tắm nắng trong mùa đông chính là giúp loại bỏ chứng bệnh trầm cảm. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, căn bệnh trầm cảm trong mùa đông có liên quan chặt chẽ với ánh nắng mặt trời. Trong thời tiết mùa đông, nhiệt độ giảm thấp gây ra chứng rối loạn nội tiết dẫn đến trạng thái cảm xúc và tinh thần bị rối loạn.

Ánh nắng mặt trời có tác dụng giống như một chất kích thích chiếu xạ làm tăng quá trình tuần hoàn máu, ngăn ngừa việc thay đổi tâm trạng của người mẹ và hạn chế khả năng mắc chứng bệnh trầm cảm.

Những lưu ý khi tắm nắng trong mùa đông

- Không nên tắm nắng trong phòng có kính ngăn sự tác động trực tiếp của ánh nắng mặt trời. Các tia cực tím của mặt trời là có lợi cho sự tổng hợp vitamin D, nhưng các tia cực tím không thể xâm nhập qua thủy tinh thường. Ngồi tắm nắng trong nhà qua kính thì hoàn toàn không có tác dụng.

- Cố hắng đảm bảo tắm nắng ít nhất nửa giờ hoặc một giờ trong những ngày có nắng.

- Nên nắm bắt thời gian tốt nhất trong ngày để tắm nắng. Buổi sáng, nên chọn khoảng thời gian từ 9 đến 10 giờ, buổi chiều từ 4 đến 5 giờ là phù hợp. Không nên chọn thời gian giữa trưa vì tia cực tím của mặt trời lúc này quá mạnh sẽ gây tổn thương da.

---

Có rất nhiều điều về tắm nắng cho con mà không phải mẹ nào cũng biết!

Những lưu ý về dinh dưỡng cho con lúc giao mùa

Như các mẹ đã biết, yếu tố quan trọng nhất trong chế độ ăn uống dành cho trẻ chính là sự cân bằng. Một chế độ ăn đầy đủ chất bao gồm có 6 loại chất dinh dưỡng: carbohydrates, chất béo, protein, vitamin, khoáng chất, và nước. Ngoài sữa mẹ ra thì không có bất cứ sản phẩm tự nhiên nào có đầy đủ các chất dinh dưỡng như vậy.

Các chất dinh dưỡng có trong các loại thực phẩm là không giống nhau. Ví dụ như gạo chủ yếu chứa carbohydrates và đây là nguồn cung cấp năng lượng chính. Ngũ cốc, thịt, cá, trứng… lại chứa nhiều protein. Vitamin A, kẽm, canxi có nhiều trong các sản phẩm từ đậu.

Trái cây chứa nhiều vitamin C, chất xơ. Kali, natri, magie và nhiều loại khoáng chất lại có trong các loại hạt.

Bởi vậy, đảm bảo sự cân bằng trong chế độ dinh dưỡng của trẻ chính là kết hợp hài hòa các loại chất trong thực đơn hàng ngày để trẻ có được sức khỏe toàn diện.

Trong thời tiết lúc giao mùa, việc chú ý đến sự cân bằng dinh dưỡng càng cần phải được quan tâm hơn bởi sức đề kháng của trẻ yếu, nếu không chú ý thì trẻ rất dễ bị nhiễm bệnh.

Điều đầu tiên cần chú ý trong chế độ dinh dưỡng của con đó chính là cha mẹ cần đưa ra một lượng thức ăn thích hợp để đáp ứng nhu cầu nhiệt cơ thể.  

Vì quá lo lắng, nhiều mẹ không ngần ngại cho con dùng thuốc bổ để đảm bảo sức khỏe. Tuy nhiên thực tế thì việc cho trẻ em uống nhiều thuốc bổ là không cần thiết bởi ở giai đoạn này, trẻ đang trọng độ tuổi phát triển mạnh mẽ. Nếu cho trẻ uống thuốc bổ không đúng cách thì không những không mang lại tác dụng mà còn khiến cơ thể trẻ bị ảnh hưởng.

Ngoài ra, chú ý đến việc bổ sung vitamin cho trẻ cũng rất quan trọng. Nhiệt độ thời tiết lúc giao mùa thay đổi thất thường và cũng theo đó mà thời gian trẻ tắm nắng cũng không được đảm bảo dẫn đến sự thiếu vitamin D. Chính vì vậy mà điều đầu tiên các mẹ cần nhớ là chú ý bổ sung vitamin D cho con. Mẹ có thể tăng lượng thức ăn chứa vitamin D, vitamin B1, B2, vitamin C và vitamin A để làm tăng khả năng thích ứng với thời tiết cho con.

Cuối cùng, đừng bao giờ bỏ qua việc bổ sung khoáng chất cho cơ thể trẻ. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, nếu cơ thể bị thiếu muối vô cơ, trẻ dễ bị nhiễm lạnh. Chính vì thế mà mẹ cần chú ý cho con ăn nhiều những thực phẩm giàu khoáng chất như trái cây, rau quả và các loại hạt.

Uống nhiều nước cũng là cách để nâng cao sức đề kháng cho con trong thời tiết giao mùa. Việc cung cấp nước cho trẻ có thể được thực hiện bằng cách cho trẻ uống nước hoặc ăn soup mỗi ngày.

Đối với những trẻ bị sốt thì cảm giác thèm ăn chưa được phục hồi, mẹ hãy cho con một chế độ ăn mềm như mì, cháo… tránh cho con dùng đồ ăn lạnh để bệnh không tái phát.

Cho trẻ tham gia các hoạt động ngoài trời để nâng cao thể chất cũng là điều nên làm để sức đề kháng của con tốt hơn khi giao mùa.

---

Mẹ Bi Bon bật mí bí quyết chăm con khi chuyển mùa

Cho trẻ ăn sữa chua đúng cách

Sữa chua ngoài hương vị thơm ngon, dễ ăn, còn có tác dụng tốt đến mức được khuyên nên là một trong các món ăn dặm đầu tiên của trẻ khi bắt đầu bước vào độ tuổi này. Việc cho con ăn sữa chua tưởng chừng rất đơn giản, tuy nhiên, có một số lưu ý rất quan trọng không phải mẹ nào cũng biết.

Lựa chọn loại phù hợp

Sữa chua là chế phẩm được làm từ sữa bò tươi hoặc sữa bột với các chất lên men. Protein của sữa sau khi gặp chất chua sẽ hình thành những hạt nhỏ hơn, khi đi vào dạ dày sẽ làm tăng axit của môi trường này, cũng có nghĩa là tăng khả năng tiêu hóa và làm cho các vi khuẩn có lợi cho ruột phát triển mạnh hơn. Vì vậy có thể nói sữa chua có nhiều ưu điểm hơn sữa thông thường, đặc biệt có tác dụng tốt với trẻ tiêu hóa kém.

 

Hiện nay ngoài thị trường có rất nhiều loại sữa chua với mùi vị, mẫu mã, nguồn gốc… phong phú. Khi chọn sữa chua cho con, các mẹ nên chú ý chọn loại sữa chua dành riêng cho trẻ em, không nên cho con ăn chung loại sữa chua thông thường của người lớn, vì cơ thể trẻ em có những nhu cầu dinh dưỡng rất riêng về chất và lượng cần được đáp ứng để phát triển toàn diện.

Có thể tạm chia sữa chua thành 2 loại: Sữa chua béo và sữa chua ít béo. Tùy vào thể trạng trẻ mà mẹ lựa chọn loại phù hợp với bé nhà mình. Nếu bé có thể trạng bình thường, nhất là bé dưới 2 tuổi, mẹ nên cho bé dùng sữa chua béo để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng. Tuy nhiên với bé có nguy cơ béo phì, sữa chua ít béo (đã tách chất béo đi) là sự lựa chọn đúng nhất.

Bên cạnh đó, sữa chua trên thị trường có cả loại làm từ sữa tươi nguyên chất và loại làm từ sữa bột. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đối với trẻ nhỏ, các bà mẹ nên chọn những loại sữa chua làm từ sữa tươi 100%, chế biến theo quy trình nghiêm ngặt để đảm bảo đúng tiêu chuẩn dinh dưỡng, vệ sinh, đồng thời bổ sung đầy đủ những lợi khuẩn hữu ích cần thiết.

Một số lưu ý đặc biệt

Tuyệt đối không được nấu sữa chua, vì khi gặp nhiệt độ cao, sữa sẽ vón cục và làm cho các vi khuẩn có lợi bị tiêu diệt, mất hết tác dụng tăng sức đề kháng bảo vệ sức khỏe.

 

Sữa chua nên bảo quản trong tủ lạnh nhưng không nên cho trẻ ăn khi quá lạnh. Hãy lấy sữa chua khỏi tủ lạnh từ 15 đến 20 phút trước khi cho trẻ ăn.

 

Chỉ nên cho trẻ ăn sữa chua sau bữa ăn vì các vi khuẩn có lợi trong sữa chua phát triển ở điều kiện nồng độ pH lớn hơn hoặc bằng 4,5. Khi đói, độ pH trong dạ dày chỉ bằng 2, còn sau khi ăn, dạ dày được co bóp mạnh nên độ pH có thể tăng lên từ 3 – 5, đây chính là điều kiện lý tưởng cho các vi khuẩn có lợi hoạt động phát huy tác dụng tối ưu.

 

Cho trẻ súc miệng ngay sau khi ăn sữa chua vì các vi khuẩn có lợi phát triển mạnh nên cũng dễ làm hỏng men răng của trẻ.

 

Trên thị trường hiện nay có nhiều loại sữa chua dạng nước. Những sản phẩm này không có quá trình lên men như sữa chua và cũng không có tác dụng bảo vệ sức khỏe như sữa chua.

 

Không dùng sữa chua chung với các loại thuốc khác do các chất có trong thuốc kháng sinh hoặc các thuốc có chứa thành phần amin lưu huỳnh có thể tiêu diệt vi khuẩn có lợi trong sữa chua.

 

 

Khái niệm “Sữa chua dành riêng cho trẻ em” đã bắt đầu được quan tâm nhưng chưa nhiều sản phẩm đáp ứng được nhu cầu này. Các mẹ nên tìm hiểu kỹ thông tin và nguồn gốc sản phẩm trước khi cho con sử dụng. Hiện nay, ngoài những sản phẩm nội địa thì trên thị trường đã xuất hiện một số nhãn hiệu sữa chua nhập khẩu cao cấp và uy tín dành riêng cho trẻ.

Với sự phát triển từng ngày của trẻ, Canxi cực kì cần thiết để trẻ mau lớn và phát triển chiều cao tối ưu mà trong mỗi hộp sữa chua 250mg có chứa tới 370mg Canxi (cao hơn cả trong sữa tươi) nên việc cho trẻ dùng sữa chua thường xuyên là rất tốt (Các mẹ có thể tham khảo cách làm sữa chua để tự làm cho con mình ăn). Ngoài Canxi, sữa chua còn cung cấp thêm nhiều dưỡng chất khác cần thiết cho trẻ như B2, B12… giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, chống lại các bệnh vặt.

Từ 6 tháng tuổi trở lên, trẻ nên ăn sữa chua mỗi ngày với liều lượng như sau:

- 6 – 8 tháng: 50g/ngày.

 

- 1 – 2 tuổi: 80g/ngày.

 

- Trên 2 tuổi: 100g/ngày.

Kidsmix là nhãn sữa chua hoa quả cho trẻ em được sản xuất tại Nhà máy Bauer – Một trong những nhà máy sữa lớn nhất châu Âu được đặt tại CHLB Đức. Sử dụng công nghệ lên men từ sữa tươi nguyên chất và trái cây tươi, Kidsmix đã vượt qua những tiêu chuẩn kiểm định chất lượng ngặt nghèo, nghiêm khắc nhất của châu Âu. Là sản phẩm nhập khẩu dành riêng cho trẻ em, các sản phẩm sữa chua Kidsmix bổ sung các lợi khuẩn và vitamin cần thiết, giúp tăng cường sức khoẻ cho hệ tiêu hoá, tăng sức đề kháng và giúp cho bữa ăn hằng ngày của trẻ ngon miệng hơn.